Vincent Couche es un joven enólogo de la Côte des Bar, con 10 hectáreas de viña con cultivo de Pinot Noir desde 1973 y 3 hectáreas de Chardonnay en Montgueux desde 1985.
Desde 2008 lleva adelante la bodega familiar con cultivo biodinámico (certificado Demeter) en el respeto total de toda forma de vida presente en el terreno, por encima y por debajo del mismo.
Información sobre Vincent Couche