• Volpe Pasini Zuc di Volpe Pinot Bianco 2021
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Volpe Pasini Friaul-Julisch Venetien Colli Orientali del Friuli

Volpe Pasini

Volpe Pasini Zuc di Volpe Pinot Bianco 2021

Weißwein still

Am meisten ausgezeichnet
  • Volpe Pasini Zuc di Volpe Pinot Bianco 2021
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Volpe Pasini Friaul-Julisch Venetien Colli Orientali del Friuli
€20,50
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Sale Ausverkauft
€61,50

3 Flaschen

Letzte 5 Flaschen verbleibend
Denomination Colli Orientali del Friuli DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% nach Volumen
Area Friaul-Julisch Venetien (Italien)
Grape varieties 100% Pinot Bianco
Aging Refining: in bottle.
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Die Versammlung "Zuc di Volpe" enthält die besten Weine, die vom Weingut Volpe Pasini hergestellt werden. Nur in den besten Jahrgängen werden die besten Weintrauben ausgewählt, um nach getrennter Weinherstellung das höchste Niveau von Qualität, Eleganz und Konzentration zu erreichen. Jedes Etikett "Zuc di Volpe" stellt einen wichtigen Wein vor.

Auszeichnungen

  • 2021

    2

    Dieser maßgebliche Weinführer mit langer Tradition bietet eine ausführliche Berwertung italienischer Weine. Bewertet wird durch Blindverkostung, die von über 100 Experten durchgeführt wird.

  • 2021

    92

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

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Perfume

Parfüm

Harmonie zwischen Aromen und Struktur.

Color

Farbe

Strohgelb.

Taste

Geschmack

Die Harmonie zwischen den sogenannten "grünen" aromatischen Noten, die den Weinberg bekannt machten, und dem Geschmack, die aus fruchtigen, weichen und eleganten Noten besteht, ist sofort zu spüren.

Servieren bei:

10 - 12 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Junge und frische Weißweine

Produzent
Volpe Pasini
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1596
  • Oenologe: Lorenzo Landi
  • Flaschen produziert: 400.000
  • Hektar: 52
Volpe Pasini ist eine der ältesten und wichtigsten Kellereien in Friaul. Das Herzstück des Anwesens, das alte Herrenhaus, stammt aus dem Jahr 1595 und ist umgeben von einem 20.000 Quadratmeter großen Grundstück und seinen Weinbergen. Das Weingut wurde in den 1990er Jahren von dem gebürtigen Kalabresen Emilio Rotolo übernommen. Innerhalb kürzester Zeit nach der Übernahme setzte der Radiologe sein ambitioniertes Ziel um, und erneuerte auf den 53 Hektar Anbaufläche die Rebstöcke und investierte großzügig in innovative technische Neuerungen.
Heute besticht das Weingut durch eine Vorzeige-Kellerei, Weinbergen in Spitzen-Lagen, einer aufwändig renovierten Villa und natürlich den Weinen. Emilio Rotolo ist durch seine zielstrebige Arbeit in der Elite der italienischen Winzer angekommen, wobei besonderes seine Weißweine international Beachtung finden und regelmäßig mit den renommiertesten Auszeichnungen geehrt werden.
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Produktionsbereich: Friaul-Julisch Venetien
Friaul-Julisch Venetien
Volpe Pasini

Die Sauvignon-Weinsorte reizt sowohl als Aperitifwein, als auch zu Krustentieren, Fisch, ersten Gängen mit Tomaten oder Paprikaschoten.

Vorspeisen
Pasta
Käse
Geflügel

Name Volpe Pasini Zuc di Volpe Pinot Bianco 2021
Type Weißwein still
Denomination Colli Orientali del Friuli DOC
Vintage 2021
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% nach Volumen
Grape varieties 100% Pinot Bianco
Country Italien
Region Friaul-Julisch Venetien
Vendor Volpe Pasini
Origin Hügeln in Ostfriaul.
Wine making Die Weinherstellung der Weißweine wird nach modernen technologischen Prinzipien durchgeführt. Das sind die Ergebnisse von Studien, die sich auf physische, chimische und biologische Gärungsentwichlung bezogen.
Aging Refining: in bottle.
Total acidity 5.31 gr/L
PH 3.33
Allergens Contains sulphites