• Villa Raiano Fiano di Avellino Ventidue 2020
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Villa Raiano Kampanien

Villa Raiano

Villa Raiano Fiano di Avellino Ventidue 2020

Weißwein still

  • Villa Raiano Fiano di Avellino Ventidue 2020
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Villa Raiano Kampanien
€21,00
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Sale Ausverkauft

Andere Jahre:

2019
€126,00

6 Flaschen

€63,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Fiano di Avellino DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% nach Volumen
Area Kampanien (Italien)
Grape varieties 100% Fiano
Aging 10 Monate auf der Feinhefe in Stahlbehältern gereift und dann weitere 14 Monate in der Flasche verfeinert.
Andere Jahre 2019
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Beschreibung

Von unserem Weingut aus sind es 22 Kilometer bis zum Gebiet der Gemeinde Lapio. Diese Strecke legen die Fiano-Trauben nach einer sorgfältigen Auswahl zurück, die in den Weinbergen in einer Höhe von etwa 450 Metern auf lehmig-kalkhaltigen Böden mit gelbem Sandstein beginnt. Sie werden dann sorgfältig in Stahltanks mit einer speziellen Mazeration der Schalen verarbeitet, um unsere Hommage an das Land zu werden, das den Dreh- und Angelpunkt der Geschichte des Fiano di Avellino DOCG darstellt.

Auszeichnungen

  • 2020

    3

    Dieser maßgebliche Weinführer mit langer Tradition bietet eine ausführliche Berwertung italienischer Weine. Bewertet wird durch Blindverkostung, die von über 100 Experten durchgeführt wird.

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Perfume

Parfüm

Reichhaltig und intensiv. Aromen von Pfirsich, goldenem Apfel, unreifer Birne, weißer Feige, Salbei und Rosmarin, unterlegt mit rauchigen Noten und einem Hauch von Orangenblütenhonig.

Color

Farbe

Intensives, leuchtendes Strohgelb.

Taste

Geschmack

Weich, rund, kraftvoll und voll. Sein perfektes Gleichgewicht zwischen feiner Säure und Alkohol wird durch eine frische Würze noch befriedigender.

Servieren bei:

12 - 14 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Körperreiche und gereifte Weißweine

Produzent
Villa Raiano
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1996
  • Oenologe: Sebastiano Fortunato
  • Flaschen produziert: 250.000
  • Hektar: 27
Das 1996 gegründete Weingut Villa Raiano ist das ehrgeizige Projekt der Familie Basso, die fest an das Potenzial des besonderen Gebietes rund um Irpinia glaubte, welches weinbaulich und kulturell viel zu bieten hat. Nach dreizehn Jahren ständiger Entwicklungs- und Forschungsarbeit wurde die neue Kellerei, die nach den modernsten technologischen und architektonischen Maßstäben geplant und gebaut wurde, auf einem Hügel in 600 m Höhe in der Gemeinde San Michele di Serino (Provinz Avellino) errichtet. In der Villa Raiano werden ausschließlich Weine aus den autochthonen kampanischen Rebsorten Greco di Tufo, Fiano di Avellino, Aglianico di Taurasi und Falanghina hergestellt, die alle sortenrein vinifiziert werden, um die Eigenschaften der einzelnen Rebsorten zu erhalten und hervorzuheben.

Alle Mitarbeiter des Betriebes achten sowohl auf eine verantwortungsvolle Bewirtschaftung der Weinberge, sowie ein sorgfältige Herstellung im Keller. Mehr lesen
Produktionsbereich: Kampanien
Kampanien
Villa Raiano

Ideal als Aperitif, zu gebratenem Gemüse und Crocchè.

Fisch
Krustentiere
Käse
Gereifter Käse
Geflügel
Magerer Fisch
Vegetarisch
Frittierter Fisch

Name Villa Raiano Fiano di Avellino Ventidue 2020
Type Weißwein still
Denomination Fiano di Avellino DOCG
Vintage 2020
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% nach Volumen
Grape varieties 100% Fiano
Country Italien
Region Kampanien
Vendor Villa Raiano
Origin Lapio (AV)
Climate Höhe: 450 m. ü. M.
Soil composition Kalkhaltiger Ton mit Tuffsteinbänken.
Cultivation system Spalier - Guyot.
Plants per hectare 4500 Rebstöcke pro Hektar.
Yield per hectare 60 q/Ha
Harvest Letzte Woche im September.
Wine making Statische Dekantierung des Mostes nach sanfter Pressung der ganzen Trauben. Beimpfung mit ausgewählten Hefen auf der Maische, Gärung im Stahl.
Aging 10 Monate auf der Feinhefe in Stahlbehältern gereift und dann weitere 14 Monate in der Flasche verfeinert.
Allergens Contains sulphites