• Vietti Barolo Castiglione 2020
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Vietti Weine Barolo

Vietti

Vietti Barolo Castiglione 2020

Rotwein naturnah still

Bio und nachhaltig
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Vietti Weine Barolo
€60,00
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Sale Ausverkauft
Niedrigster Preis: Der niedrigste Preis, zu dem das Produkt in den 30 Tagen vor der Preissenkung verkauft wurde, einschließlich anderer Aktionszeiträume
Letzte 2 Flaschen verbleibend
Bezeichnung Barolo DOCG
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Gebiet Piemont (Italien)
Rebsorten 100% Nebbiolo
Reifung Nach einer 24-monatigen in Holz werden sie 8 Monate vor der Abfüllung montiert.
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

"Der Barolo Castiglione verbindet die offene und strahlende Persönlichkeit des Jahrgangs mit einer beachtlichen Struktur. Der Barolo Castiglione 2011 ist ein warmer, dichter und körperreicher Wein, der sich am Gaumen mühelos mit einer großzügigen Frucht und einer fabelhaften Gesamtbalance entfaltet. Ein weiterer Wein des Weinguts Vietti, der die Erwartungen übertrifft, und das zu einem sehr ehrlichen Preis pro Flasche

Auszeichnungen

  • 2020

    94

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

  • 2020

    93

    /100

    Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.

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Details

Profumo

Parfüm

Die Nase verströmt betörende Noten von verschiedenen Beeren, Flieder und Wildrosen, Wacholder, Darjeeling-Tee und orientalischen Gewürznoten.

Colore

Farbe

Granatrot mit blutigen Reflexen.

Gusto

Geschmack

Reichhaltiges und umhüllendes Mundgefühl, abgelenkt durch den vertikalen, säuerlich-seifigen Pfropfen, zeigt reichliche, aber nicht aufdringliche Tannine.

Servieren bei:

18 - 20 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Geschmortes Fleisch, Wild, Braten, Käse.

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Produzent
Vietti
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1873
  • Oenologe: Eugenio Palumbo
  • Flaschen produziert: 600.000
  • Hektar: 75
GESCHICHTE
Die Geschichte der Vietti Kellerei geht bis ins 19. Jahrhundert zurück. Jedoch erst im 20. Jahrhundert wurde Vietti zu einer Kellerei, die ihren eigenen Wein abfüllt.

PHILOSOPHIE
Alfredo gehörte zu den Ersten, die Trauben aus Einzellagen selektierten und vinifizierten. Das war damals ein revolutionäres Konzept, doch heutzutage bietet fast jeder Winzer, der Barolo oder Barbaresco herstellt, Weine aus Einzellagen an.
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Produktionsbereich: Piemont
Piemont
Vietti

Name Vietti Barolo Castiglione 2020
Typ Rotwein naturnah still
Weinbezeichnung Barolo DOCG
Jahrgang 2020
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Nebbiolo
Land Italien
Region Piemont
Anbieter Vietti
Herkunft Aus kleinen, aber sehr wichtigen Weinbergen zwischen Castiglione Falletto, Monforte, Barolo und Novello
Bodenzusammensetzung Kalksandstein
Anbausystem Guyot
Pflanzen pro Hektar 4.800
Ertrag pro Hektar 35 q.
Weinbereitung Die einzelnen Weinberge werden getrennt und auf unterschiedliche Art und Weise vinifiziert und ausgebaut, um die typischen Eigenschaften des Terroirs individuell hervorzuheben
Reifung Nach einer 24-monatigen in Holz werden sie 8 Monate vor der Abfüllung montiert.
Gesamtsäure 5.4 gr/L
Trockenextrakt 32.9 gr/L
Allergene Enthält Sulfite