Val di Suga (Angelini)
Val di Suga Brunello di Montalcino Vigna Spuntali 2018
| Bezeichnung | Brunello di Montalcino DOCG |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.5% nach Volumen |
| Gebiet | Toskana (Italien) |
| Rebsorten | 100% Sangiovese Grosso |
| Reifung | 24 Monate in slawonischen Eichenholzfässern zu 50 hl. 12 Monate in Betonwannen. 12 Monaten in der Flasche. |
Auszeichnungen
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2018
5Weinführer der Italienischen Sommelier-Stiftung (FIS). Seit über 10 Jahren ist dieser Weinführer einer der Renommiertesten in Italien.
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2018
94/100
James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.
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2018
93/100
Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.
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2018
93/100
Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.
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2018
92/100
Der Wine Spectator ist der maßgebliche Weinführer im Internet.
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
18 - 20 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1969
- Oenologe: Staff tecnico aziendale
- Flaschen produziert: 120.000
- Hektar: 52
Vom Brunello zu sprechen heißt nicht nur, über einen Wein zu berichten, vielmehr bedeutet es, von Montalcino zu erzählen, von einer Welt, die in jeder Flasche, in jedem Glas und jedem Schluck zu spüren ist. Die Gegend rund um Montalcino zeichnet sich durch ihre Gegensätzlichkeit aus. Nordwestlich dieser wunderschönen Stadt findet man einen besonders fruchtbaren Boden, der sich über sanft kultivierte Hügel erstreckt. Südlich von Montalcino ist die Landschaft karger, ja fast wild, die bebauten Felder sind den großen Wäldern, Lebensraum von Wildschweinen und Ziegen, abgewonnen worden. Dies beeinflusst natürlich die Beschaffenheit der Weinberge und der daraus resultierenden Erzeugnisse. Die Weine aus dem Norden sind weicher und „duftiger“, die aus dem Süden hingegen ausgeprägter und alkoholhaltiger. Die Verbindung des Brunello aus dem Norden mit dem aus dem Süden ergibt einen perfekten Wein. Val di Suga ist die einzige Kellerei der kleinen Welt Montalcino, die Weinberge südlich und nördlich dieser bezaubernden Stadt besitzt. Der Besitz erstreckt sich über 70 Hektar, 40 davon sind mit Weinbergen bedeckt. Die Kellerei verfügt über modernste Technik, ohne aber die Tradition aus den Augen zu lassen. Der Önologe Mario Calzolari ist überzeugt, dass nur die Verbindung beider Faktoren zum dauerhaften Erfolg führen kann. Mehr lesen
| Name | Val di Suga Brunello di Montalcino Vigna Spuntali 2018 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Brunello di Montalcino DOCG |
| Jahrgang | 2018 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Sangiovese Grosso |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Anbieter | Val di Suga (Angelini) |
| Herkunft | Von drei verschiedenen Weinbergen des Weinguts aus drei historischen Gebieten von Montalcino (nördlich, südostlich und südwestlich liegende Hanglagen) - Provinz Siena |
| Ernte | Die Trauben der drei Anbauzonen werden getrennt gelesen und vergoren und erst am Ende der Reifezeit assembliert. |
| Gärtemperatur | 25-30°C |
| Weinbereitung | Die Gärung erfolgt bei Temperaturen von bis zu 25-27 °C. Um eine bessere Tanninstruktur zu erhalten, verbleibt der Wein nach der alkoholischen Gärung bei einer Temperatur von 25 °C 20-25 Tage auf dem Trester. |
| Reifung | 24 Monate in slawonischen Eichenholzfässern zu 50 hl. 12 Monate in Betonwannen. 12 Monaten in der Flasche. |
| Allergene | Enthält Sulfite |