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Umberto Cesari

Umberto Cesari Sangiovese Rosé Costa di Rose 2023

Rosewein still

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Normaler Preis €17,00
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Verkaufspreis
Sale Ausverkauft
€204,00

12 Flaschen

€102,00

6 Flaschen

€51,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Rubicone IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% nach Volumen
Area Emilia-Romagna (Italien)
Grape varieties 100% Sangiovese
Aging 6 Monate in Stahltanks.
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Auszeichnungen

  • 2023

    89

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

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Perfume

Parfüm

In der Nase zeigen sich Noten von kleinen roten Früchten wie Walderdbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren, Kirschen und Granatäpfeln. Schließt mit Noten von Mohn.

Color

Farbe

Leuchtendes Altrosa mit seidigen Reflexen.

Taste

Geschmack

Frischer Geschmack, mit angenehmer Saftigkeit und Kirscharomen im Abgang.

Servieren bei:

10 - 12 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Junge und frische Roséweine

Produzent
Umberto Cesari
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1967
  • Oenologe: Team di enologi
  • Flaschen produziert: 3.861.000
  • Hektar: 355
Der Name Umberto Cesari ist eng mit der Geschichte des Qualitätsweinbaus in der Region verbunden, insbesondere mit dem Sangiovese di Romagna, den er erfolgreich in die ganze Welt exportiert hat. Die Geschichte begann in den 60er Jahren mit dem Erwerb der ersten 20 Hektar Weinberge auf dem Podere Casetta. Heute gibt es sechs Weingüter und die 175 Hektar Rebfläche erstrecken sich über die Hügel von Castel San Pietro Terme, die von den eindrucksvollen Calanchi Azzurri (Blaue Rinnen) geschützt werden. Das große Unternehmen wird von seinem Sohn Gianmaria geleitet, der mit der gleichen Liebe und Leidenschaft wie sein Vater in dem komplett renovierten Firmensitz mit 18.000 Quadratmetern Keller, in Zusammenarbeit mit einer Gruppe von professionellen Agronomen und Önologen und unter Nutzung der Studien und Experimente, die mit der landwirtschaftlichen Fakultät der Universität von Bologna durchgeführt wurden, die Verwirklichung dieses Projekts der territorialen Aufwertung fortsetzt, das auch auf internationaler Ebene immer mehr geschätzt wird. Mehr lesen

Ideal als Aperitif, perfekt zu Fischvorspeisen, Gemüseauflauf, Frischkäse und mittelkräftigen Pastagerichten. Passt perfekt zu Mortadella.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch
Vegetarisch

Name Umberto Cesari Sangiovese Rosé Costa di Rose 2023
Type Rosewein still
Denomination Rubicone IGT
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% nach Volumen
Grape varieties 100% Sangiovese
Country Italien
Region Emilia-Romagna
Vendor Umberto Cesari
Origin Castel San Pietro Terme (Provinz Bologna)
Soil composition Lehmig
Yield per hectare 10.000 kg
Wine making Direkte, sanfte Pressung, statische Klärung und Gärung bei niedriger Temperatur.
Aging 6 Monate in Stahltanks.
Allergens Contains sulphites