Tasca d'Almerita
Tasca d'Almerita Diamante Passito 0.5L 2023
| Denomination | Terre Siciliane IGT |
|---|---|
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 11.5% nach Volumen |
| Area | Sizilien (Italien) |
| Grape varieties | 60% Moscato Giallo, 40% Traminer Aromatico |
| Aging | In Stahlbecken 6 Monate lang und in der Flasche 4 Monate lang verfeinert. |
Beschreibung
In Zusammenhang mit dem Wein "Nozze d´Oro", der Graf Giuseppe Tasca feiert seine sechzigjährige Ehe mit der Einführung von "Nozze di Diamante", einem Wein, der groß- und einzigartige Eigenschaften besitzt. Die Forschung und die Versuche im Keller erforderten große Arbeit und Hingebung: die anfängliche Produktion wurde nicht vermarktet aber erst für die wichtigsten Anlässe konsumiert. Der Projekt, in den ersten Jahren des 21. Jahrhunderts vertieft, hat zu Diamante 2003 geführt, dem ersten auf dem Markt verfügbaren Jahrgang .
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
12 - 14 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
- Gründungsjahr: 1830
- Oenologe: Laura Orsi
- Flaschen produziert: 3.500.000
- Hektar: 400
| Name | Tasca d'Almerita Diamante Passito 0.5L 2023 |
|---|---|
| Type | Weißwein naturnah passito (trockenbeerwein) süß |
| Denomination | Terre Siciliane IGT |
| Vintage | 2023 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 11.5% nach Volumen |
| Grape varieties | 60% Moscato Giallo, 40% Traminer Aromatico |
| Country | Italien |
| Region | Sizilien |
| Vendor | Tasca d'Almerita |
| Origin | Landgut Regaleali - Palermo - Sizilien. |
| Cultivation system | Spaliererziehung. |
| Plants per hectare | 4200 |
| Yield per hectare | 30 q. |
| Fermentation temperature | 16°C. |
| Fermentation | Ca. 25 Tage lang |
| Production technique | In Stahlbecken bei kontrollierter Temperatur bei 16 °C. |
| Aging | In Stahlbecken 6 Monate lang und in der Flasche 4 Monate lang verfeinert. |
| Total acidity | 6.8 gr/L |
| PH | 3.65 |
| Residual sugar | 174.0 gr/L |
| Allergens | Contains sulphites |
