Zu Produktinformationen springen
1 von 2

Schiopetto

Schiopetto Mario Collio Friulano 2022

Weißwein still

Am meisten ausgezeichnet
Zu Produktinformationen springen
1 von 2
Normaler Preis €22,00
Normaler Preis €22,00
Listenpreis: Gibt den Preis des Produkts vor Beginn der Aktion an
Verkaufspreis
Sale Ausverkauft
€264,00

12 Flaschen

€132,00

6 Flaschen

€66,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Collio DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% nach Volumen
Area Friaul-Julisch Venetien (Italien)
Grape varieties 100% Friulano/Sauvignon Vert
Aging In Edelstahltanks für 8 Monate. Mindestens 5 Monate in der Flasche.
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Ein traditioneller Wein mit ausgeprägter Typizität und Persönlichkeit, der ausschließlich aus Friulano-Trauben gewonnen wird, einer historischen Rebsorte des Collio Goriziano, die in hügeligen, belüfteten Gebieten und auf Böden aus dem Eozän, vorwiegend Mergel, angebaut wird. Die Trauben werden von Hand geerntet, sanft gepresst und nach einer kurzen Dekantierzeit unter völliger Abwesenheit von Schwefeldioxid dekantiert.

Auszeichnungen

  • 2022

    4

    Weinführer der Italienischen Sommelier-Stiftung (FIS). Seit über 10 Jahren ist dieser Weinführer einer der Renommiertesten in Italien.

  • 2022

    3

    Dieser maßgebliche Weinführer mit langer Tradition bietet eine ausführliche Berwertung italienischer Weine. Bewertet wird durch Blindverkostung, die von über 100 Experten durchgeführt wird.

  • 2022

    96

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

  • 2022

    90

    /100

    Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.

  • 2022

    4

    Weinführer der italienischen Sommeliervereinigung (AIS)

  • 2022

    90

    /100

    Der Wine Spectator ist der maßgebliche Weinführer im Internet.

1 von 6

Perfume

Parfüm

Sehr eindrucksvoll, mit intensiven Aromen von Birne und Aprikose, kaum wahrnehmbaren klassischen Mandel- und Wildblumenaromen, die zur Komplexität beitragen.

Color

Farbe

Intensives Strohgelb mit grün-goldenen Reflexen.

Taste

Geschmack

Am Gaumen ist er schmackhaft und dynamisch, mit einer aristokratischen Ausgewogenheit, die auf die ausgezeichnete Verbindung von Frische und Salzigkeit, aber auch auf die ausgezeichnete Korrespondenz zwischen Nase und Mund zurückzuführen ist.

Servieren bei:

10 - 12 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Junge und frische Weißweine

Produzent
Schiopetto
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1965
  • Oenologe: Lorenzo Landi, Mauro Simeoni
  • Flaschen produziert: 190.000
  • Hektar: 30
Die Azienda Agricola Mario Schiopetto ist eines der historischen Weingüter des Collio. Auf den Hügeln von Capriva del Friuli stellt Mario Schiopetto seit 1965 Weine her. Heute führen seine Kinder Maria Angela, Carlo und Giorgio die Familientradition fort, wobei jeder von ihnen die Rolle im Betrieb spielt, die seinen Fähigkeiten am besten entspricht, mit dem gemeinsamen Ziel, einen Qualitätswein zu erzeugen. In der Tat müssen die Weine des Unternehmens das Beste des Gebiets, in dem sie hergestellt werden, zum Ausdruck bringen, aber immer eine starke Persönlichkeit bewahren und die eigenen Eigenschaften des Unternehmens widerspiegeln: Raffinesse, Eleganz und Respekt vor der Tradition.

Die siebte Ausgabe des "Essential Guide to the Wines of Italy", herausgegeben von dem bekannten italienischen Gastronomie- und Weinjournalisten Daniele Cernilli, zeichnet Schiopetto erneut als eine der italienischen Exzellenzen aus und bestätigt auch in diesem Jahr die hervorragenden Ergebnisse der vergangenen Jahre: Der Friulano M 2019 Friulano DOC Collio 2019 wurde mit 3 Sternen (98 Punkten) ausgezeichnet, der Blumeri Rosso IGT Venezia Giulia 2018 erhielt den The Wine Hunter Award 2020 Platinium. "...Eine Auszeichnung, die jedes Jahr die besten Produkte prämiert, die über 96/100 Punkten liegen und als Ausdruck höchster Exzellenz gelten." (Helmuth Köcher). 2020 rangiert der Pinot Grigio DOC Collio Schiopetto 2019 auf Platz 4 der Top 100 Value Wines von James Suckling mit einer Punktzahl von 95/100 und ist damit der einzige Italiener in den Top 10. Die achte Ausgabe des "Essential Guide to the Wines of Italy", herausgegeben von dem bekannten italienischen Food- und Weinjournalisten Daniele Cernilli, zeichnet Schiopetto erneut als einen der herausragenden Weine Italiens aus. Unser Friulano M 2020 Friulano DOC Collio wurde mit der "Facette" von Doctor Wine und einer Bewertung von 97/100 ausgezeichnet.
Mehr lesen

Hervorragend als Aperitif, passt der Wein gut zu San Daniele Schinken, Eierspeisen und Spargel. Interessante Verbindung mit orientalischen Gerichten.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Würzige Gerichte

Name Schiopetto Mario Collio Friulano 2022
Type Weißwein still
Denomination Collio DOC
Vintage 2022
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% nach Volumen
Grape varieties 100% Friulano/Sauvignon Vert
Country Italien
Region Friaul-Julisch Venetien
Vendor Schiopetto
Origin Capriva del Friuli (Gorizia)
Soil composition Hügelige Mergel aus dem Eozän
Cultivation system Guyot und doppelt invertiert.
Yield per hectare 55 q/Ha
Harvest Manuell. Letzte zehn Tage im August und erste zehn Tage im September.
Fermentation temperature 16 °C
Fermentation 10 2 Tage.
Wine making Gärung in Stahltanks.
Aging In Edelstahltanks für 8 Monate. Mindestens 5 Monate in der Flasche.
Total acidity 5.5 gr/L
Allergens Contains sulphites