Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
10 - 12 °C.
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1904
- Oenologe: Gianluca Torrengo
- Flaschen produziert: 1.116.400
- Hektar: 70
| Name | Prunotto Moscato d'Asti 2024 |
|---|---|
| Typ | Weißwein gespriteter süßwein süß aromatisch |
| Weinbezeichnung | Asti DOCG |
| Jahrgang | 2024 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 5.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Moscato Bianco/Moscato Reale |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Anbieter | Prunotto |
| Herkunft | Alba(CN) |
| Bodenzusammensetzung | Der Boden stammt aus kalkhaltigen, tonhaltigen Meeresablagerungen. |
| Weinbereitung | Die in Körben geernteten Trauben wurden gequetscht und ruhten vor dem Pressen kurz in der Presse, um den Übergang der Aromen von den Schalen zum Most zu erleichtern. Der gewonnene Blütenmost wurde durch natürliche Sedimentation vom Trub getrennt. Anschließend wurde die Gärung eingeleitet, bis ein Alkoholgehalt von 5 % erreicht war. Die Gärung wurde durch Kühlung gestoppt, anschließend erfolgte die Klärung, Filtration und Abfüllung. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

