Beschreibung
Der Seggio ist der größte Fluss der Gemeinde Castagneto Carducci. Er entspringt in den metallhaltigen Hügeln von Sassetta, einem Gebiet, das schon bei den Etruskern bekannt war und reich an unterirdischen Eisenerzvorkommen ist. Er durchfließt das gesamte Gebiet von Bolgheri und sein Schwemmgut reichert die charakteristischen Lehmböden mit wertvollen Kieselsteinen an und garantiert so eine hervorragende Entwässerung des Bodens.
Auszeichnungen

Parfüm

Farbe

Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde

- Gründungsjahr: 2001
- Oenologe: Christian Coco
- Flaschen produziert: 550.000
- Hektar: 70


Name | Poggio al Tesoro Bolgheri Il Seggio 2022 |
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Type | Rotwein naturnah still |
Denomination | Bolgheri DOC |
Vintage | 2022 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 14.0% nach Volumen |
Grape varieties | 50% Merlot, 20% Cabernet Franc, 20% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot |
Country | Italien |
Region | Toskana |
Vendor | Poggio al Tesoro |
Origin | Cabernet Sauvignon aus einem Teil der Via Bolgherese (3,00 ha); Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot aus einem Teil des Weinbergs Le Sondraie (12,00 ha) - Donoratico (Provinz Livorno) |
Climate | Anbauhöhe: Via Bolgherese 56 m. ü. M.; Le Sondraie 25 m. ü. M. Ausrichtung: West - Süd/West. |
Soil composition | Via Bolgherese: Tiefgründig, mit groben roten Sanden, skelettreich, gut entwässert und mit einer 1,20 m tiefen Lehmschicht. Schwach subalkalisch. Le Sondraie: Lehmig, mit lockeren, gut entwässerten Sanden, zeichnen sich durch einen hohen Magnesium- und Eisengehalt aus. |
Cultivation system | Zapfenkordonerziehung |
Plants per hectare | Via Bolgherese 9.000 Rebstöcke/ha; Le Sondraie: 7.936 Rebstöcke/ha. |
Fermentation temperature | 28-30 °C |
Fermentation | 12 Tage. |
Wine making | Nach dem Abbeeren, sanftem Teilquetschen. Gärung: In Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Malolaktische Gärung: Natürliche Gärung in Fässern bei einer Temperatur von 22 °C im November. |
Aging | 15 Monate in 225-Liter-Fässern aus französischer Eiche, 30% neu und 70% aus Zweitbelegung. |
Total acidity | 5.9 gr/L |
PH | 3.65 |
Residual sugar | 1.6 gr/L |
Dry extract | 33.8 gr/L |
Allergens | Contains sulphites |