• Poderi di Ghiaccioforte Rosso dei Poderi 2021
  • Poderi di Ghiaccioforte Rosso dei Poderi 2021
1 2
Mehr anzeigen
Poderi di Ghiaccioforte Toskana IGT Toscana

Poderi di Ghiaccioforte

Poderi di Ghiaccioforte Rosso dei Poderi 2021

Rotwein ökologisch still

Bio und nachhaltig
  • Poderi di Ghiaccioforte Rosso dei Poderi 2021
  • Poderi di Ghiaccioforte Rosso dei Poderi 2021
1 2
Mehr anzeigen
Poderi di Ghiaccioforte Toskana IGT Toscana
€12,00
€12,00
Listenpreis: Gibt den Preis des Produkts vor Beginn der Aktion an
Sale Ausverkauft
€72,00

6 Flaschen

€36,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Toscana IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% nach Volumen
Area Toskana (Italien)
Grape varieties 100% Sangiovese
Aging 20 months in steel.
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

The Maremma cow, strong, resistant to diseases and with great adaptability even to difficult environments, has distinguished the Maremma for centuries and is linked to the image of the butteri (from the Latin boum ductur, which means conductor of oxen), the herders symbol of these lands, keepers of the secrets of an ancient trade and a tradition that still survives thanks to them.

Perfume

Parfüm

Sangiovese that expresses the freshness of the grape, with flowers, juicy fruit and black pepper.

Taste

Geschmack

On the palate the juiciness is very pleasant, the sweet fruit returns giving the wine balance and drinkability.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Poderi di Ghiaccioforte
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 2002
  • Oenologe: Leonardo Valenti
  • Flaschen produziert: 110.000
  • Hektar: 13
Dieses Anwesen liegt im Herzen der Maremma Region in Scansano, und der Name verbindet es mit einer nahegelegenen Etrusker-Stätte. Hier werden hauptsächlich Sangiovese Reben angebaut, die sich in zwei nebeneinanderliegenden Weingärten befinden, und die doch so unterschiedlich sind. Der Weingarten in Pian del Dado verfügt über einen mittelschweren Boden mit östlicher Ausrichtung, wohingegen der Weingarten in Colonna-Aquilaia nach Norden hin ausgerichtet ist, und kalk- und lehmhaltigen Boden aufweist. Diese Eigenschaften, zusammen mit den biologischen und nachhaltigen Anbaumethoden, verbessern die Persönlichkeit dieser Weine noch. Mehr lesen
Produktionsbereich: Toskana
Toskana
Poderi di Ghiaccioforte

Appetizers based on cured meats and traditional first courses, such as cereal and legume soups, pasta with meat sauces and stuffed pasta. (Pappardelle with white ragù, spelt soup, ribollita).

Vorspeisen
Pasta
Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein
Wurstwaren

Name Poderi di Ghiaccioforte Rosso dei Poderi 2021
Type Rotwein ökologisch still
Denomination Toscana IGT
Vintage 2021
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% nach Volumen
Grape varieties 100% Sangiovese
Country Italien
Region Toskana
Vendor Poderi di Ghiaccioforte
Origin Pian del Dado
Soil composition Clay and calcareous.
Cultivation system Spurred cordon
Plants per hectare 5400
Yield per hectare 90 q.
Wine making Maceration and fermentation in steel at a controlled temperature.
Aging 20 months in steel.
Total acidity 5.7 gr/L
Allergens Contains sulphites