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Clos de la Coulée de Serrant (Nicolas Joly)

Nicolas Joly Coulée de Serrant 2022

Weißwein ökologisch still

Bio und nachhaltig
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3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Coulée de Serrant AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% nach Volumen
Area Loire (Frankreich)
Grape varieties 100% Chenin Blanc
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Perfume

Parfüm

Komplex in der Nase, begleitet von fruchtigen und würzigen Noten und mineralischen Anklängen.

Color

Farbe

Goldgelb mit orangefarbenen Reflexen.

Taste

Geschmack

Am Gaumen ist der Wein ausgewogen, frisch und mineralisch.

Servieren bei:

12 - 14 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Körperreiche und gereifte Weißweine

Produzent
Clos de la Coulée de Serrant (Nicolas Joly)
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1962
  • Flaschen produziert: 50.000
  • Hektar: 16
Coulée de Serrant ist der Name eines Weinbergs, der um das Jahr 1130 von Zisterziensermönchen gepflanzt wurde und seither als Weinberg erhalten geblieben ist: fast 900 Jahre lang wurden ununterbrochen Ernten eingefahren. Das kleine alte Kloster, das zum Weingut gehört, wurde zum Nationalen Historischen Denkmal erklärt. Nur wenige Meter vom Kloster entfernt befinden sich die Ruinen der Burg La Roche aux-Moines", in deren Nähe 1214 die berühmte Schlacht stattfand, in der Philipp Augustus Johannes Landless, den Sohn Johanns des Löwenherzens, besiegte. Rund um die Burg gibt es noch alte Spuren der keltischen, römischen und karolingischen Zivilisation. Die Produktion ist in drei verschiedene Linien aufgeteilt: die Coulée de Serrant (AOC Coulée de Serrant), die auf dem steilen Hügel über der Loire liegt, ein kleiner Weinberg von nur 7 Hektar, aus dem etwa 25.000 Flaschen pro Jahr produziert werden; der Vieux clos (AOC Savennières), kleiner, aus dem 8/10 Tausend Flaschen produziert werden; der Clos de la Bergerie (AOC La Roche aux Moines), der 15 Tausend Flaschen produzieren kann. Mehr lesen

Ideal zu Fischgerichten, reifen Käsesorten.

Fisch
Krustentiere
Käse
Gereifter Käse
Magerer Fisch

Name Nicolas Joly Coulée de Serrant 2022
Type Weißwein ökologisch still
Denomination Coulée de Serrant AOC
Vintage 2022
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% nach Volumen
Grape varieties 100% Chenin Blanc
Country Frankreich
Region Loire
Vendor Clos de la Coulée de Serrant (Nicolas Joly)
Origin Savennières (Frankreich)
Allergens Contains sulphites