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Marchesi di Barolo

Marchesi di Barolo Malvasia di Castelnuovo Don Bosco 2022

Rotwein passito (trockenbeerwein) süß

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Normaler Preis €14,00
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Verkaufspreis
Sale Ausverkauft
€84,00

6 Flaschen

€42,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Malvasia di Castelnuovo don Bosco DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 6.0% nach Volumen
Area Piemont (Italien)
Grape varieties 100% Malvasia di Schierano
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Perlage

Perlage

Die Perlage ist fein und anhaltend.

Perfume

Parfüm

Der aromatische Duft ist intensiv und erinnert an Moschus, mit deutlichen Anklängen an Waldbeeren, Heidelbeeren und Walderdbeeren.

Color

Farbe

Blassrosa, zur Kirsche tendierend.

Taste

Geschmack

Der Geschmack ist süß, leicht prickelnd und erinnert an Geruchsempfindungen.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Rotweine passito (trockenbeerweine) süß

Produzent
Marchesi di Barolo
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1800
  • Oenologe: Flavio Fenocchio, Samuele Mo
  • Flaschen produziert: 1.400.000
  • Hektar: 200
Die Cantina Marchesi di Barolo wurde im Jahr 1806 im Herz der Langhe gegründet, nach der Heirat zwischen Carlo Tancredi Falletti und der französischen Aristokratin Juliette Colbert di Maulévrier, die die Bedeutung des Nebiolo erkannte, aus dessen Verarbeitung intensive und entschiedene Weine hervorgingen, die mit der Zeit immer besser wurden.Xtrawine widmet den Weinen von Marquessi di Barolo besondere Aufmerksamkeit und stellt Ihnen Flaschen vor, die von Bibenda mit wichtigen Preisen ausgezeichnet wurden und zu den besten Jahrgängen von 2012, 2013 und 2016 gehören.Am Ende des 19. Jahrhunderts wurde das Weingut Marquis di Barolo von Pietro Abbona erworben und wird heute von seinem Neffen Ernesto Abbona geführt.Ernesto Abbona, der auf einen Weinbergsbesitz von 65 Hektar zählen kann, aus dem hochwertige Weine hervorgehen, die zum Ruhm der Kellerei beitragen.Dank der klimatischen Bedingungen und der Fruchtbarkeit des Bodens werden aromatische, reine und einfache Trauben angebaut, die in der Kellerei dank der bewährten Erfahrung auf dem Gebiet bestmöglich verarbeitet werden. Mehr lesen

Als süßer und aromatischer Wein ist er ein klassischer Begleiter zu Obstkuchen und kleinem Gebäck. Er ist ein idealer Begleiter zu festlichen Anlässen, aber auch ein angenehmer Durstlöscher zu jeder Tageszeit, insbesondere nach sportlicher Betätigung.

Käse
Desserts

Name Marchesi di Barolo Malvasia di Castelnuovo Don Bosco 2022
Type Rotwein passito (trockenbeerwein) süß
Denomination Malvasia di Castelnuovo don Bosco DOC
Vintage 2022
Size 0,75 l
Alcohol content 6.0% nach Volumen
Grape varieties 100% Malvasia di Schierano
Country Italien
Region Piemont
Vendor Marchesi di Barolo
Soil composition Weinberge in Hanglagen, die sich durch Mergel mittlerer Struktur auszeichnen, in denen im Vergleich zu Kalkstein feine Fraktionen vorherrschen, d. h. quarzhaltige Sande und sehr feiner Schluff.
Wine making Die frisch geernteten Trauben kommen unversehrt in der Weinkellerei an, werden schnell gequetscht und behutsam entrappt, um nur die edelsten und aromatischsten Fraktionen aus der Schale und dem äußeren Teil der Beere zu gewinnen. Der Most wird sofort gekühlt, um die anschließende Teilgärung im Autoklaven vorzubereiten, so dass die Kohlensäure, die den lebhaften Schaum bildet, teilweise im Wein gelöst bleibt. Die Gärung wird dann durch Kühlung gestoppt, so dass viel Restzucker übrig bleibt.
Allergens Contains sulphites