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Luretta

Luretta Colli Piacentini Cabernet Sauvignon Corbeau 2018

Rotwein ökologisch still

Bio und nachhaltig Am meisten ausgezeichnet
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Normaler Preis €37,00
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Verkaufspreis
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Denomination Colli Piacentini DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% nach Volumen
Area Emilia-Romagna (Italien)
Grape varieties 100% Cabernet Sauvignon
Aging 12 Monate in Barriques (die jedes Jahr zu 100% erneuert werden).
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Auszeichnungen

  • 2018

    92

    /100

    Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.

  • 2018

    3

    Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.

  • 2018

    4

    Weinführer der italienischen Sommeliervereinigung (AIS)

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Perfume

Parfüm

Balsamischer Duft nach Minze und Gewürzen, in Verbindungen mit roter Beerenfrucht.

Color

Farbe

Intensives Rubinrot.

Taste

Geschmack

Klar und weich mit Aromen von Brombeeren und Heidelbeeren.

Servieren bei:

18 - 20 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Luretta
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1992
  • Oenologe: Alberto Faggiani
  • Flaschen produziert: 250.000
  • Hektar: 50
Die Geschichte des Weinguts Luretta ist in erster Linie geprägt durch den Unternehmergeist von Felice Salamini, der Ende der 1980er Jahre den großen Sprung vom Viehzüchter zum Winzer und Weinhersteller wagte.

Für den Anbau der Reben wurde das Gebiet im Luretta-Tal, an den Ausläufern des Apennins von Piacenza auserkoren. Felice Salamini gelang es ein Gebiet, das für die Weinproduktion noch unbekannt war, in eine Hochburg für hervorragende Weine zu verwandeln. Im Laufe der Jahre beweisen Felice und seine Nachkommen, dass sie die verschiedensten Weinbereitungstechniken beherrschen. Das Ergebnis ist ein vielfältiges Sortiment von Etiketten, zu der auch Schaumweine, hergestellt nach der traditionellen Flaschengärmethode, auf bemerkenswert hohem Niveau, gehören.
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Dunkles Fleisch und Wild.

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Name Luretta Colli Piacentini Cabernet Sauvignon Corbeau 2018
Type Rotwein ökologisch still
Denomination Colli Piacentini DOC
Vintage 2018
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% nach Volumen
Grape varieties 100% Cabernet Sauvignon
Country Italien
Region Emilia-Romagna
Vendor Luretta
Origin Gazzola (Povinz Piacenza)
Soil composition Kalksteinmergel.
Cultivation system Zapfenkordonerziehung
Plants per hectare 5.000
Yield per hectare 6.000 kg
Fermentation 20 Tage.
Wine making Mit ausgewählten Hefen.
Aging 12 Monate in Barriques (die jedes Jahr zu 100% erneuert werden).
Allergens Contains sulphites