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Kellerei Bozen

Kellerei Bozen Ceslar Gewurztraminer 2023

Weißwein still aromatisch

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Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Alto Adige DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% nach Volumen
Area Trentino Südtirol (Italien)
Grape varieties 100% Traminer Aromatico
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Beschreibung

Der Traminer Aromatico, der bereits im 13. Jahrhundert bekannt war, ist heute sicherlich der bekannteste Südtiroler Wein. Seinen Ursprung hat er wahrscheinlich in Termeno (Tramin), dem Dorf, von dem er seinen Namen Traminer" hat. Dieser aromatische Wein, der aus vom Winzer sorgfältig ausgewählten Trauben von den Steilhängen rund um Bozen gewonnen wird, besticht durch seine intensiven und anhaltenden fruchtigen und blumigen Düfte und eine leicht würzige Note.

Perfume

Parfüm

Aromatisch, Rosen, Litschi, Grapefruit, Limette, leichte Noten von Orangenschalen, Nelken und Zimt.

Color

Farbe

Intensives Strohgelb mit goldenen Reflexen.

Taste

Geschmack

Voll, komplex und weich mit einer angenehmen Frische.

Servieren bei:

10 - 12 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Körperreiche und gereifte Weißweine

Produzent
Kellerei Bozen
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 2001
  • Oenologe: Stephan Filippi
  • Flaschen produziert: 3.000.000
  • Hektar: 340
Eine Weinkellerei mit höchsten Qualitätsansprüchen, mit einer Geschichte, die bis ins Jahr 1908 zurückreicht, und einem besonders motivierten Team, das von nicht weniger als dreihundertfünfzig Hektar Weinbergen zwischen 250 und 700 Metern über dem Meeresspiegel unterstützt wird, auf denen eine lange Reihe von Rebsorten gedeiht.

Der hohe Mineralgehalt der Böden und die alten Rebstöcke, die ein optimales Wachstumsgleichgewicht erreicht haben und mit geringen Erträgen pro Rebstock arbeiten, sind die Voraussetzungen, die den Weinen des Weinguts ihre sprichwörtliche Güte und ihr Maß garantieren, aber auch ihre Langlebigkeit für diejenigen, die es verstehen, einige Zeit in ihren Kellern auf sie zu warten. Der Cabernet Mumelter Riserva 2016 bietet die intensivsten Emotionen, aber der Lagrein Taber Riserva 2016 folgt dicht dahinter.
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Würzige Gerichte

Name Kellerei Bozen Ceslar Gewurztraminer 2023
Type Weißwein still aromatisch
Denomination Alto Adige DOC
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% nach Volumen
Grape varieties 100% Traminer Aromatico
Country Italien
Region Trentino Südtirol
Vendor Kellerei Bozen
Origin Hochgelegene Gebiete von Bozen und Umgebung
Climate Höhenlage. 400-600 m. ü. d. M.
Harvest Ende September bis Anfang Oktober
Wine making Kurze Mazeration, sanfte Pressung, temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahl.
Allergens Contains sulphites