• J. Hofstatter Kolbenhof Gewurztraminer 2022
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Hofstatter Trentino Südtirol Alto Adige Weine

Hofstatter

J. Hofstatter Kolbenhof Gewurztraminer 2022

Weißwein still aromatisch

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Hofstatter Trentino Südtirol Alto Adige Weine
€41,00
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€492,00

12 Flaschen

€246,00

6 Flaschen

€123,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Alto Adige DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 15.0% nach Volumen
Gebiet Trentino Südtirol (Italien)
Rebsorten 100% Traminer Aromatico
Reifung Kurze Verfeinerung vor der Freigabe.
Vollständige Details anzeigen

Details

Profumo

Parfüm

Aromen, vor allem von Pfirsichen und Aprikosen, verflechten sich mit exotischen Düften von Litschi, Mango und Passionsfrucht.

Colore

Farbe

Intensives Gelb mit "jungen" grünlichen Reflexen.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen werden die Aromen verstärkt, ohne dass die Finesse der Säure verloren geht. Dadurch wird verhindert, dass dieser Wein trotz seiner offensichtlichen Konzentration zu vollmundig ist.

Servieren bei:

12 - 14 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und gereifte Weißweine

Kombinationen

Er eignet sich hervorragend, um in absoluter Abgeschiedenheit verkostet zu werden. Er passt am besten zu Schalentieren, zu Fischzubereitungen mit einer gewissen Struktur, zu Gänseleber und passt hervorragend zur thailändischen Küche.

Pasta
Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch
Würzige Gerichte

Produzent
Hofstatter
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1907
  • Oenologe: Martin Foradori Hofstätter
  • Flaschen produziert: 800.000
  • Hektar: 50
Martin Foradori Hofstätter übernimmt 1992 das Weingut von seinen Eltern. Gemeinsam mit seiner Frau beginnt er eine Ära der Modernisierung und Erweiterung des Betriebes. 1998 entsteht der Kellerturm, der - zurückhaltend und dennoch bestimmend - neben dem imposanten Pfarrturm das Dorfbild von Tramin prägt. Mit viel Weitblick und großem Unternehmergeist erweitert Martin Foradori Hofstätter den Familienbesitz zunehmend. 2014 erwirbt er das Weingut Dr. Fischer im deutschen Anbaugebiet Mosel. Er verwirklicht sich damit seinen langgehegten Traum, über beste Rieslinglagen zu verfügen.

2017 schließlich expandiert er ins Trentino, die Heimat seiner Vorfahren. Er kauft das Gut Maso Michei im Valle di Ronchi, einem faszinierenden Berggebiet oberhalb der Stadt Ala. Das Weingut J. Hofstätter ist heute eines der größten Familienweingüter Südtirols mit einzigartigen, herausragenden Weinlagen. Unsere Familie prägt seit jeher das Weingut und ist ebenso vom Weingut geprägt. Unsere drei Kinder wachsen mittendrin im geschäftigen Alltag des Familienunternehmens auf. Nach Ausbildung, Studium und Berufserfahrung wollen sie die Zukunft des Weingutes mitgestalten. Wir freuen uns auf diese gemeinsame Herausforderung! Mehr lesen
Produktionsbereich: Trentino Südtirol
Trentino Südtirol
Hofstatter

Name J. Hofstatter Kolbenhof Gewurztraminer 2022
Typ Weißwein still aromatisch
Weinbezeichnung Alto Adige DOC
Jahrgang 2022
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 15.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Traminer Aromatico
Land Italien
Region Trentino Südtirol
Anbieter Hofstatter
Herkunft Termeno (BZ)
Weinbereitung Vinifizierung und Reifung ausschließlich in Edelstahl auf der Hefe für insgesamt 7 Monate.
Reifung Kurze Verfeinerung vor der Freigabe.
Allergene Enthält Sulfite