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Agricoltori del Chianti Geografico

Geografico Chianti Classico Riserva Montegiachi 2019

Rotwein still

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3 Flaschen

Letzte 4 Flaschen verbleibend
Bezeichnung Chianti Classico DOCG
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Gebiet Toskana (Italien)
Rebsorten 90% Sangiovese, 10% Merlot
Reifung 60% große Fässer 40% Tonneau für mindestens 18 Monate.
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Beschreibung

Farbe: Tiefes Rubinrot mit granatroten Reflexen. Nase: Fruchtig, mit Anklängen an rote Beeren, würzig. Geschmack: Voll und ausgewogen. Trocken und leicht gerbstoffhaltig

Auszeichnungen

  • 2019

    92

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

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Details

Perfume

Parfüm

Intensive Veilchenaromen und ein ausgewogener, fruchtiger Geschmack.

Color

Farbe

Intensives Rubinrot mit leicht granatrotem Rand.

Taste

Geschmack

Äußerst komplex am Gaumen, mit einer dichten und eleganten Tanninstruktur.

Servieren bei:

18 - 20 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Hervorragend geeignet für Wild und gemischtes Grillgut.

Pasta
Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Produzent
Agricoltori del Chianti Geografico
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1961
  • Oenologe: Alessandro Barabesi
  • Flaschen produziert: 1.200.000
  • Hektar: 350
Agricoltori del Chianti Geografico - ‘Winzervereinigung des geografischen Chiantigebietes’ hört sich eher nach einem Schlachtruf der wahren Verfechter des Chianti gegen andere Winzer der Toskana an, die sich den Namen Chianti ungerechtfertigt angeeignet hatten.

1961, als der Name Chianti am meisten ungerechtfertigt benutzt wurde, schlossen sich 17 Winzer zu einer Vereinigung zusammen, die es sich zum Ziel gemacht hatte, den Ruf des echten Chianti, zu stärken, und zwar so, wie es klar auf der Karte der Toskana verzeichnet ist: Chianti Geografico (das tatsächliche geografische Gebiet von Chianti).

Dieser Gedanke vereinte die Mitglieder der neuen Vereinigung. Es ist wichtig, ein wenig unsere Geschichte zu kennen, um zu verstehen, zu was wir uns heute entwickelt haben. Das Wort ‘Vereinigung’ kann manchmal den falschen Eindruck erwecken. Die Gründungsmitglieder von 1961 hatten eine klare Objektive: sie wollten eine Vereinigung gründen um Ressourcen und Material besser nutzten zu können und so eine Qualitätsverbesserung für jedes einzelne Mitglied garantieren zu können, aber gleichzeitig die Kontrolle zu behalten über die Produktion, die Marke und die einzigartige Identität.

Die Winzer, die diese Initiative ins Leben gerufen haben, hätten sich sicher nie träumen lassen, dass ihr Projekt ein paar Jahrzehnte später zu einer Kooperative, einem Unternehmen und einer Gruppe von mehr als 200 Partnern heranwachsen würde. Dieses exponentielle Wachstum verlangte nicht nur die Verbesserung des Produktes, sondern auch die Gründung einer Marke, die eine klare Identität hatte und durch moderne Kommunikation und Marketingstrategien gestützt wurde – das sind die heutigen Ziele von Chianti Geografico. Jedes der Mitglieder führt weitere Investitionen, Forschungsmaßnahmen und Analysen durch, um zu garantieren, dass ein Produkt geschaffen wird, dass den höchsten Qualitätsansprüchen gerecht wird und das Terroir perfekt widerspiegelt.
Wir nennen unsere Philosophie die ‘Chianti Geografico Methode’ oder die ‘Chianti Geografico Art’ – und wir sind weitaus mehr als nur ein kommerzieller Zusammenschluss. Chianti Geografico ist unsere Familie, unsere Lenbensart. Auf diese Weise zu arbeiten ermöglicht es uns, unser Ziel, hochwertige Weine zu produzieren, die den höchsten Qualitätsansprüchen genügen, zu verwirklichen.

Die Chianti Geografico Methode ist nichts Neues für uns, sondern liegt uns in den Genen. Sie stammte von den Gründungsmitgliedern, den ursprünglichen Winzern, die unsere Vorgehensweise schufen, als eine Methode, ihre Verbindung mit dem Land zu demonstrieren.

Um höchsten Qualitätsansprüchen genügen zu können, wird jedes Mitglied durch erfahrene Experten beraten und unterstützt, und zwar von der Bestockung und Bewirtschaftung der Weingärten, bis hin zu jedem einzelnen Produktionsschritt und dem Marketing.
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Name Geografico Chianti Classico Riserva Montegiachi 2019
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Chianti Classico DOCG
Jahrgang 2019
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Rebsorten 90% Sangiovese, 10% Merlot
Land Italien
Region Toskana
Anbieter Agricoltori del Chianti Geografico
Herkunft Tenuta Montegiachi - Castelnuovo Berardenga
Bodenzusammensetzung Sandig-lehmig.
Reifung 60% große Fässer 40% Tonneau für mindestens 18 Monate.
Allergene Enthält Sulfite