Frus
Frus Monico 2017
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Verkaufspreis
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| Denomination | Trevenezie IGT |
|---|---|
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 13.5% nach Volumen |
| Area | Friaul-Julisch Venetien (Italien) |
| Grape varieties | 100% Friulano/Sauvignon Vert |
| Aging | 12 Monate in Zementfässern. |
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
12 - 14 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Produzent
Frus
Von diesem Weingut
- Gründungsjahr: 1890
- Flaschen produziert: 10.000
- Hektar: 35
Ende des 19. Jahrhunderts gegründet und seit mehr als 100 Jahren von Frau zu Frau weitergegeben, ist die Azienda Agricola Marina Danieli heute eines der wichtigsten Weingüter im DOC-Gebiet Colli Orientali del Friuli. Es umfasst 100 Hektar landwirtschaftliche Nutzfläche, darunter Weinberge, Ackerland, Wälder, Gemüsegärten und Obstplantagen. Im Jahr 1980 übergab Luigi Danieli die Leitung des Familienbetriebs an seine jüngste Tochter Marina und übertrug ihr die traditionelle Kunst des Weinbaus und der Landwirtschaft. Heute leiten Marina Danieli und ihre Kinder Letizia und Francesco den Betrieb in fünfter Generation. Die meisten Weinberge liegen in der hügeligen Gegend von Buttrio in Monte und genießen eine perfekte Lage. Von diesen Weinbergen wurden einige 50/60 Jahre alte Parzellen ausgewählt, um ein neues Projekt zu verwirklichen, das im Jahr 2015 anlaufen wird. Es handelt sich um das Projekt FRUS - Sohn und Frucht auf Friaulisch -, das sich auf Initiative von Luca Gargano zusammen mit seinen Söhnen und Fabio Luglio ausschließlich der nachhaltigen und natürlichen Produktion widmet. Ursprünglich wurden die Rebsorten Tocai Friulano, Pinot Grigio, Refosco und Tazzelenghe verarbeitet, wobei die Weinbereitung auf den natürlichen Ausdruck der Beeren und des Gebiets ausgerichtet ist.
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Gereifter Käse
| Name | Frus Monico 2017 |
|---|---|
| Type | Weißwein naturnah still |
| Denomination | Trevenezie IGT |
| Vintage | 2017 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 13.5% nach Volumen |
| Grape varieties | 100% Friulano/Sauvignon Vert |
| Country | Italien |
| Region | Friaul-Julisch Venetien |
| Vendor | Frus |
| Origin | Buttrio (Friaul-Julisch Venetien) |
| Soil composition | Lehmiger Franco. |
| Cultivation system | Sylvoz |
| Plants per hectare | 1500 |
| Yield per hectare | 15 Hl |
| Wine making | Spontangärung des Weißburgunders in einem Holzfass und 10-tägige Mazeration auf den Schalen. Spontane Gärung von Müller Thugau und Malvasia in einem Betonbehälter ohne Mazeration auf den Schalen. Spontangärung von Verduzzo in einem Glasgefäß ohne Mazeration auf den Schalen. |
| Aging | 12 Monate in Zementfässern. |
| Allergens | Contains sulphites |
