
Perlage

Parfüm

Farbe

Geschmack
Servieren bei:
06 - 08 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre



Name | Elem Special Edition Alta Langa Pas Dosé 2017 |
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Type | Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren pas dosé |
Denomination | Alta Langa DOCG |
Vintage | 2017 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 12.0% nach Volumen |
Grape varieties | Chardonnay, Pinot Nero |
Country | Italien |
Region | Piemont |
Vendor | Elem |
Harvest | Handgelesene und dann sanft gepresste Trauben. |
Wine making | Der gewonnene Most wird im Stahl vergoren. |
Aging | Sekundäre Gärung in der Flasche Likör de Tirage nach der "klassischen Methode" mit einem Mindestaufenthalt auf der Hefe von 36 Monaten. |
Allergens | Contains sulphites |