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Domaine Francois Raveneau

Domaine Francois Raveneau Chablis 1er Cru Monts Mains 2021

Weißwein still

Selten
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Normaler Preis €141,00
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Bezeichnung Chablis AOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Gebiet Burgund (Frankreich)
Rebsorten 100% Chardonnay
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Beschreibung

Gelber Weißwein. Das Aroma ist durch Blumen-, Mineral- und Agrumennoten bestimmt.
Im Gaumen sind Säuren- und Mineralnoten zu spüren, die Grundlage für fruchtige Pfirsich- und Aprikosennoten sind.

Details

Profumo

Parfüm

Das Aroma ist durch Blumen-, Mineral- und Agrumennoten bestimmt.

Colore

Farbe

Gelber Weißwein.

Gusto

Geschmack

Im Gaumen sind Säuren- und Mineralnoten zu spüren, die Grundlage für fruchtige Pfirsich- und Aprikosennoten sind.

Servieren bei:

10 - 12 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Junge und frische Weißweine

Kombinationen

Fisch
Käse
Geflügel
Magerer Fisch
Vegetarisch

Produzent
Domaine Francois Raveneau
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1948
  • Hektar: 10
François Raveneau gründete das Weingut 1948, indem er Weinberge, die er gekauft hatte, mit Weinbergen der Familie seiner Frau, die zur Familie Dauvissat gehörte, zusammenlegte. François war das erste Mitglied seiner Familie, das seinen eigenen Wein abfüllte; zuvor waren die Trauben an andere Weingüter verkauft worden. Der Vater von François, Louis Raveneau, hatte mehrere Grundstücke in Chablis besessen, diese aber 1950 verkauft. Chablis erlebte eine schwierige wirtschaftliche Zeit, da die Konkurrenz aus dem Languedoc die Nachfrage in Chablis verringert hatte und die Produktion aufgrund des Zweiten Weltkriegs zum Erliegen gekommen war. François nutzte die niedrigen Grundstückspreise in den 1960er und 1970er Jahren, um sein Weingut zu erweitern und einige Grand-Cru-Parzellen in Chablis einzubeziehen. Die heutige Besitzerin des Weinguts ist Jean-Marie Raveneau, die 1978 nach ihrem Studium am Lycée viticole de Beaune in das Weingut eintrat und 1984 die Leitung des Weinguts übernahm. Ihr Vater François unterstützte sie bis zu seiner Pensionierung im Jahr 1988. Jean-Marie wird von seinem älteren Bruder Bernard Raveneau unterstützt, der 1995 in das Weingut eintrat. Mehr lesen

Name Domaine Francois Raveneau Chablis 1er Cru Monts Mains 2021
Typ Weißwein still
Weinbezeichnung Chablis AOC
Jahrgang 2021
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Chardonnay
Land Frankreich
Region Burgund
Anbieter Domaine Francois Raveneau
Allergene Enthält Sulfite