Domaine Bouchié-Chatellier
Domaine Bouchié-Chatellier Pouilly Fumé Premier Millesimé 2021
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Verkaufspreis
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| Denomination | Pouilly-Fumé AOC |
|---|---|
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 12.5% nach Volumen |
| Area | Loire (Frankreich) |
| Grape varieties | 100% Sauvignon |
| Aging | 12 Monate bis zur perfekten Finesse. |
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
12 - 14 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Produzent
Domaine Bouchié-Chatellier
Von diesem Weingut
Robert Poirier gründete die Domaine "La Renardière" in der Nähe eines kleinen Waldes, in dem Füchse lebten, daher der Name der Domaine. Er war ein Pionier mit einer Vorliebe für die Moderne: Er rodete den Boden, wandte eine neue Beschneidungsmethode an und gewann die ersten Medaillen. Er glaubte fest an den Erfolg des Pouilly-Fumé, erweiterte das Weingut im Laufe der Jahre und eröffnete in Nevers die Weinstube "Au Pouilly".
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| Name | Domaine Bouchié-Chatellier Pouilly Fumé Premier Millesimé 2021 |
|---|---|
| Type | Weißwein naturnah still |
| Denomination | Pouilly-Fumé AOC |
| Vintage | 2021 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 12.5% nach Volumen |
| Grape varieties | 100% Sauvignon |
| Country | Frankreich |
| Region | Loire |
| Vendor | Domaine Bouchié-Chatellier |
| Origin | Pouilly-sur-Loire (Frankreich) |
| Soil composition | Lehmig |
| Wine making | Progressive pneumatische Pressung. Thermoregulierte Gärung über 3 Wochen. |
| Aging | 12 Monate bis zur perfekten Finesse. |
| Allergens | Contains sulphites |
