• Damijan Podversic Pinot Grigio 2021
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Podversic Damijan Friaul-Julisch Venetien Collio

Podversic Damijan

Damijan Podversic Pinot Grigio 2021

Weißwein still

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Podversic Damijan Friaul-Julisch Venetien Collio
€46,00
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Sale Ausverkauft
€138,00

3 Flaschen

Letzte 3 Flaschen verbleibend
Denomination Collio DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 15.0% nach Volumen
Area Friaul-Julisch Venetien (Italien)
Grape varieties 100% Pinot Grigio
Aging Nach der Mazeration wird er 2 Jahre lang in 5 hl-Fässern gelagert und 1 Jahr lang in der Flasche gereift.
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Auszeichnungen

  • 2021

    93

    /100

    Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.

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Perfume

Parfüm

Aromatik und Eleganz sind die Schlüsselwörter, um diese Rebsorte zu interpretieren.

Taste

Geschmack

Weiche, delikate Tannine mit einem fruchtigen Abgang, der sich auch in der Nase wiederfindet.

Servieren bei:

12 - 14 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Körperreiche und gereifte Weißweine

Produzent
Podversic Damijan
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1988
  • Oenologe: Damijan Podversic
  • Flaschen produziert: 32.000
  • Hektar: 10
Auf dem Weinberg von Calvario gab es einige verlassene, alte Weinstöcke. Ich begann damit, nach und nach kleine Landstücke zu kaufen. Die Ländereien bilden nun das Herzstück unserer Weinberge. Die sechs Hektar sind mit Ribolla Gialla, Malvasia, Friulano, Merlot und Cabernet Sauvignon. Ein weiterer halber Hektar, der früher zum Besitz meines Großvaters zählte, befindet sich in San Floriano und ist mit Chardonnay bestellt. Es gibt außerdem noch zwei gepachtete Hektar in Gradiscutta die mit Chardonnay, Malvasia und Friulano bestockt sind. In den letzten zwanzig Jahren gab es auch noch eineinhalb Hektar in Piedimonte mit Friulano, Chardonnay und Malvasia.
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Produktionsbereich: Friaul-Julisch Venetien
Friaul-Julisch Venetien
Podversic Damijan

Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch

Name Damijan Podversic Pinot Grigio 2021
Type Weißwein still
Denomination Collio DOC
Vintage 2021
Size 0,75 l
Alcohol content 15.0% nach Volumen
Grape varieties 100% Pinot Grigio
Country Italien
Region Friaul-Julisch Venetien
Vendor Podversic Damijan
Climate Höhenlage: 110 40 m ü.d.M. Exposition: Osten.
Soil composition Ponca - Opoka Mergel/Arenaria.
Yield per hectare 40 q.
Wine making Die Gärung erfolgt in Gegenwart der Schalen in konischen Eichenfässern für 30 Tage.
Aging Nach der Mazeration wird er 2 Jahre lang in 5 hl-Fässern gelagert und 1 Jahr lang in der Flasche gereift.
Allergens Contains sulphites