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Cusumano Sizilien Sicilia DOC Weine

Cusumano

Cusumano Nero d'Avola Disueri 2023

Rotwein naturnah still

Bio und nachhaltig Am meisten ausgezeichnet
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Cusumano Sizilien Sicilia DOC Weine
€17,00
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Sale Ausverkauft
Letzte 2 Flaschen verbleibend
Denomination Sicilia DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% nach Volumen
Area Sizilien (Italien)
Grape varieties 100% Nero d'Avola
Aging Malolactic fermentation in stainless steel tank and a period in contact with the fine lees for at least 5 months followed by further aging in the bottle.
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Beschreibung

There's a strong light here. This grape variety, an emblem of Sicily, with such a special climatic conditions, reaches a full and balanced ripening.

Auszeichnungen

  • 2023

    3

    Weinführer der Italienischen Sommelier-Stiftung (FIS). Seit über 10 Jahren ist dieser Weinführer einer der Renommiertesten in Italien.

  • 2023

    91

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

  • 2023

    90

    /100

    Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.

  • 2023

    2

    Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.

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Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Junge Rotweine

Produzent
Cusumano
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 2000
  • Oenologe: Mario Ronco,Giuseppe Clemente
  • Flaschen produziert: 2.500.000
  • Hektar: 520
Die Weinkellerei von Alberto und Diego Cusumano, die dem Zeitgeist, den Charakteren, den Tendenzen und den Geschmäckern unserer Zeit perfekt angepasst ist, setzt ihre Tätigkeit im Gothaer Kreis der Qualitätswinzer der Insel mit wachsendem Erfolg fort.Die Verbraucher nehmen den dynamischen und jugendlichen Schwung wahr und schätzen die frischen und duftenden Weine mit modernem Touch und einladenden Preisen, die mit Respekt und Wertschätzung für die verschiedenen territorialen Kontexte der Weingüter, aus denen sie stammen, kreiert werden. Die Brüder Cusumano haben das, was zu einem echten Firmenmotto geworden ist, mit all ihren Produkten auf den neuesten Stand gebracht und sichtbar gemacht: "Einfachheit, Modernität, mediterrane Eleganz" Mehr lesen
Produktionsbereich: Sizilien
Sizilien
Cusumano

Fleisch
Käse
Schwein

Name Cusumano Nero d'Avola Disueri 2023
Type Rotwein naturnah still
Denomination Sicilia DOC
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% nach Volumen
Grape varieties 100% Nero d'Avola
Country Italien
Region Sizilien
Vendor Cusumano
Origin Tenuta San Giacomo - Butera (CL)
Climate Altitude: 400 m. a.s.l. Exposure: South.
Plants per hectare 5000
Yield per hectare 60 hl.
Harvest Manual harvest into cases in the first 10 days of September.
Fermentation temperature 28 °C
Wine making Destemming, cold maceration on the skins for 1 day at 12 °C, fermentation at 28 °C, pump-over and removal of the must.
Aging Malolactic fermentation in stainless steel tank and a period in contact with the fine lees for at least 5 months followed by further aging in the bottle.
Allergens Contains sulphites