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Conte Vistarino Weissweine

Conte Vistarino

Conte Vistarino Riesling Ries 2020

Weißwein still

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Conte Vistarino Weissweine
€16,00
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Sale Ausverkauft
€48,00

3 Flaschen

Letzte 3 Flaschen verbleibend
Denomination Oltrepò Pavese DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% nach Volumen
Area Lombardei (Italien)
Grape varieties 100% Riesling
Aging 6 Monate auf der Feinhefe, 1 Jahr in der Flasche.
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Rïes ist Ausdruck des Wunsches, dem Rheinriesling einen moderneren und selbstbewussteren Ausdruck zu verleihen. Ausgehend von den Eigenschaften des Terroirs von Rocca de' Giorgi und den großen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht, die die aromatische Komplexität der Rebsorte fördern, hat unser Haus das Projekt Rïes ins Leben gerufen.

Perfume

Parfüm

Reichhaltig, überraschend fruchtig, mit einem angenehmen Hauch von Blumen und weißen Früchten, zusammengesetzt.

Color

Farbe

Strohgelb mit typischen goldenen Reflexen.

Taste

Geschmack

Im Auftakt ist er einladend, mit einer breiten Struktur, die von einer frischen Säure und einer angenehmen Mineralität unterstützt wird. Zusammengesetzt und harmonisch, endet er mit einem langen, nie süßlichen Abgang.

Servieren bei:

10 - 12 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Junge und frische Weißweine

Produzent
Conte Vistarino
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1674
  • Oenologe: Giacomo Barbero e Beppe Caviola
  • Flaschen produziert: 400.000
  • Hektar: 200
Seit Mitte des 15. Jahrhunderts ist die Familie Giorgi di Vistarino Eigentümerin eines großen landwirtschaftlichen Anwesens in der Gemeinde Rocca de' Giorgi im Oltrepo Pavese und hat im Laufe der Zeit dazu beigetragen, die enge Verbindung zwischen Weinbau und Terroir in einer unberührten Oase von großem landschaftlichen und naturkundlichen Interesse zu definieren.

Von Augusto Carlo Giorgi di Vistarino, der Ende des 19. Jahrhunderts als erster mit dem Anbau von Pinot Noir in Oltrepo begann, über seine Nachfolger Ottaviano und Carlo bis hin zur jüngsten Generation, die heute von Ottavia Giorgi di Vistarino repräsentiert wird, ist das Streben nach Qualität durch die Erzeugung von authentischen und eleganten Weinen, die das Gebiet, aus dem sie stammen, treu widerspiegeln, immer gleich geblieben.

Das Weingut erstreckt sich über 826 Hektar, von denen 200 mit Reben bepflanzt sind, die alle in der DOC Oltrepò Pavese eingetragen sind und mit Pinot Nero, Riesling Renano, Pinot Grigio, Moscato, Croatina und Barbera angebaut werden. Mehr lesen
Produktionsbereich: Lombardei
Lombardei
Conte Vistarino

Während der gesamten Mahlzeit, als Aperitif zu Fingerfood und generell zu allen Arten von Fisch.

Fisch
Krustentiere
Käse
Fisch mit hohem Fettgehalt
Magerer Fisch

Name Conte Vistarino Riesling Ries 2020
Type Weißwein still
Denomination Oltrepò Pavese DOC
Vintage 2020
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% nach Volumen
Grape varieties 100% Riesling
Country Italien
Region Lombardei
Vendor Conte Vistarino
Origin Pietra de' Giorgi (PV)
Climate Höhe: 400 m. ü.d.M. Ausrichtung: Süd-West.
Soil composition Der Boden ist überwiegend kalkhaltig (50%), lehmig (35%) und sandig (15%).
Yield per hectare Übersteigt nie 70 q./ha.
Harvest Selektion der Trauben bei der Handlese, kalte Vormazeration der Trauben in Kisten für 24 Stunden bei 4 °C.
Wine making Alkoholische Gärung in Stahlbehältern nach sanfter Pressung.
Aging 6 Monate auf der Feinhefe, 1 Jahr in der Flasche.
Year production 6000 Flaschen
Allergens Contains sulphites