• Col d'Orcia Rosso di Montalcino 2022
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Col d'Orcia Toskana Rosso di Montalcino

Col d'Orcia

Col d'Orcia Rosso di Montalcino 2022

Rotwein ökologisch still

Bio und nachhaltig
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Col d'Orcia Toskana Rosso di Montalcino
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€117,00

6 Flaschen

€58,50

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Rosso di Montalcino DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% nach Volumen
Area Toskana (Italien)
Grape varieties 100% Sangiovese
Aging 9 Monate in slawonischen Eichenfässern von 75-150 hl Fassungsvermögen. Anschließend Reifung in der Flasche.
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Perfume

Parfüm

Breites, komplexes Bouquet mit Noten von Kirsche und Schwarzkirsche, gefolgt von viel Holz und Gewürzen.

Color

Farbe

Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen.

Taste

Geschmack

Der Geschmack ist elegant und weich, mit angenehm reifen Tanninen. Der Nachgeschmack ist fruchtig, lang und anhaltend.

Servieren bei:

14 -16 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Junge Rotweine

Produzent
Col d'Orcia
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1933
  • Oenologe: Antonino Tranchida
  • Flaschen produziert: 700.000
  • Hektar: 140
Das Col D’Orcia Anwesen ist einer der ältesten Betriebe von Montalcino, und nahm schon 1933 unter dem Namen “Fattoria di Sant’Angelo in Colle” mit drei Jahrgängen Brunello an der ersten Weinausstellung Italiens in Siena teil. Die Ursprünge des Anwesens gehen auf das frühe 18. Jahrhundert zurück als das Gut von der Adelsfamilie Delle Ciaia aus Siena im Gebiet von Sant’Angelo in Colle gegründet wurde und Jahr für Jahr wuchs. In der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts ging das Gut in den Besitz der Familie Servadio und später in den Besitz der Familie Franceschi über. 1973 übernahm Graf Alberto Marone Cinzano die Leitung des Unternehmens. Sein Ziel war es, zum Erfolg Montalcinos und seines Brunellos auf dem Weltmarkt beizutragen. Ab 1977 befand sich das Unternehmen unter der Leitung von Edoardo Virano die er 1992 dem Grafen Francesco Marone Cinzano übergab. Mehr lesen
Produktionsbereich: Toskana
Toskana
Col d'Orcia

Pasta
Fleisch
Wild
Käse
Schwein
Wurstwaren

Name Col d'Orcia Rosso di Montalcino 2022
Type Rotwein ökologisch still
Denomination Rosso di Montalcino DOC
Vintage 2022
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% nach Volumen
Grape varieties 100% Sangiovese
Country Italien
Region Toskana
Vendor Col d'Orcia
Origin Hügel von Sant'Angelo - Montalcino (SI)
Climate Höhe: 250 m. ü.d.M. Ausrichtung: Süden.
Fermentation temperature 28 °C
Wine making Gärung auf den Schalen für 10 2 Tage bei einer kontrollierten Temperatur von weniger als 28 °C in flachen und breiten 150 hl-Stahltanks, die speziell für eine sanfte Extraktion der Tannine und der Farbe hergestellt wurden.
Aging 9 Monate in slawonischen Eichenfässern von 75 50 hl Fassungsvermögen. Anschließend Reifung in der Flasche.
Total acidity 5.3 gr/L
Allergens Contains sulphites