• Chateau Des Cres Ricards Terrasses du Larzac Stecia 2021
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Chateau des Cres Ricards Languedoc-Roussillon

Chateau des Cres Ricards

Chateau Des Cres Ricards Terrasses du Larzac Stecia 2021

Rotwein naturnah still

Bio und nachhaltig
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Chateau des Cres Ricards Languedoc-Roussillon
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€61,50

3 Flaschen

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Bezeichnung Terrasses du Larzac AOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Gebiet Languedoc-Roussillon (Frankreich)
Rebsorten Carignano, Grenache, Syrah
Vollständige Details anzeigen

Details

Profumo

Parfüm

Intensiv, mit rauchigen, balsamischen und mineralischen (Graphit) Noten und sogar einem Hauch von Eukalyptus.

Colore

Farbe

Elegantes Granatrot.

Gusto

Geschmack

Diese aromatische Intensität wird am Gaumen von seidigen Tanninen und einer allgemeinen Frische begleitet, die mit Noten von Lakritz endet.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Dieser Wein passt gut zu einem gut gewürzten Lammragout oder auch zu scharfen und würzigen Gerichten, rotem Fleisch, grüner Pfeffersauce, Entenfilet.

Fleisch
Käse
Lamm
Schwein

Produzent
Chateau des Cres Ricards
Von diesem Weingut
  • Hektar: 43
Jean-Claude Mas hat ein Talent dafür, die Juwelen unter den schönsten Terroirs der Region zu erkennen. Lange bevor Terrasses du Larzac den AOP-Status erhielt, erkannte er das Potenzial dieses fabelhaften Terroirs, indem er 2010 die 27 Hektar der Domaine Ceyras erwarb und sie rasch auf 42 Hektar erweiterte. 1960 wurde diese Domaine an einem Ort namens les Crès Ricards" in der Stadt Ceyras gegründet. Im Herzen des Mündungsdeltas des Hérault und seines Nebenflusses Lergue, das schon von weitem vom Mont Baudile und dem Rocher des Vierges überragt wird, trägt die Domaine des Crès Ricards ihren Namen zu Recht; in der okzitanischen Sprache bezeichnet Crès eine Landschaft, in der die Felsen offen liegen. Genau das ist der Fall bei dieser weiten Hochebene aus roter Erde, die mit Galets roulés bedeckt ist. Mehr lesen
Produktionsbereich: Languedoc-Roussillon
Languedoc-Roussillon
Chateau des Cres Ricards

Name Chateau Des Cres Ricards Terrasses du Larzac Stecia 2021
Typ Rotwein naturnah still
Weinbezeichnung Terrasses du Larzac AOC
Jahrgang 2021
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Rebsorten Carignano, Grenache, Syrah
Land Frankreich
Region Languedoc-Roussillon
Anbieter Chateau des Cres Ricards
Herkunft Das Dorf Ceyras am Fuße des Mont Baudile
Klima Mediterran. Höhe: 80 m. ü. NN.
Bodenzusammensetzung Roter schluffiger und sandiger Ton, mit einer hohen Schotterschicht.
Allergene Enthält Sulfite