• Champagne Barons de Rothschild Rare Collection Blanc de Blancs Extra Brut 2012
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Barons de Rothschild

Barons de Rothschild

Champagne Barons de Rothschild Rare Collection Blanc de Blancs Extra Brut 2012

Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut

Am meisten ausgezeichnet
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Barons de Rothschild
€284,00
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Listenpreis: Gibt den Preis des Produkts vor Beginn der Aktion an
Sale Ausverkauft
Letzte 1 Flaschen verbleibend
Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% nach Volumen
Area Champagner (Frankreich)
Grape varieties 100% Chardonnay
Aging mindestens 8 Jahre auf der Hefe.
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Die Quintessenz des Baroni di Rothschild-Stils. Die kleine Produktion wird mit der gleichen Sorgfalt gepflegt, die den prestigeträchtigsten Grands Vins der Familie Rothschild vorbehalten ist.

Auszeichnungen

  • 2012

    94

    /100

    Decanter ist ein Wein-und Lifestylemagazin, das monatlich in rund 90 Ländern erscheint. Das Magazin enthält Wissenswertes aus der Weinbranche, Jahrgangsführer und Tipps zu Weinen und Spirituosen.

  • 2012

    93

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

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Perfume

Parfüm

Die Fülle und der Reichtum dieses sonnigen Jahrgangs werden durch eine frische, kalkhaltige Mineralität ergänzt. Noten von weißfleischigen Früchten und kandierter Zitrone werden von Aromen von Röst- und Trockenfrüchten wie Aprikosen und gebrannten Mandeln gefolgt.

Color

Farbe

Schöne hellgoldene Farbe mit kristallinen Reflexen.

Taste

Geschmack

Der breite, frische und aufrechte Einstieg am Gaumen offenbart eine große Komplexität. Noten von Zitrusfrüchten und Zitronenschalen begleiten einen langen Abgang mit geröstetem Mokka und einem Hauch von Vanille, der eine perfekte Verbindung von Frische und Charakter darstellt.

Servieren bei:

08 - 10 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Produzent
Barons de Rothschild
Von diesem Weingut
Vision, Unternehmertum und Exzellenz haben die Familie Rothschild seit der Geburt ihres Gründers Mayer Amschel Rothschild im Jahr 1744 geleitet. Mit ihrer Erfahrung in der Herstellung großer Weine seit 1853 sind die verschiedenen Zweige der Familie heute für einige der weltweit bekanntesten Weingüter wie Château Mouton-Rothschild oder Château Lafite-Rothschild verantwortlich. Mehr lesen
Produktionsbereich: Champagner
Champagner
Barons de Rothschild

Passt perfekt zu pochiertem Steinbutt, leicht gewürzten Hähnchenbrust- und Flügelfilets oder einem Kalbsmedaillon mit Morcheln.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Geflügel
Magerer Fisch

Name Champagne Barons de Rothschild Rare Collection Blanc de Blancs Extra Brut 2012
Type Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut
Denomination Champagne AOC
Vintage 2012
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% nach Volumen
Grape varieties 100% Chardonnay
Country Frankreich
Region Champagner
Vendor Barons de Rothschild
Origin Le Mesnil-sur-Oger
Wine making Einzelparzellenausbau in kleinen 20 hl-Edelstahltanks mit einem kleinen Anteil in Barriques.
Aging mindestens 8 Jahre auf der Hefe.
Allergens Contains sulphites