• Castelfeder Pinot Noir Glen 2022
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Castelfeder Trentino Südtirol Alto Adige Weine

Castelfeder

Castelfeder Pinot Noir Glen 2022

Rotwein still

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Castelfeder Trentino Südtirol Alto Adige Weine
€29,00
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Sale Ausverkauft
€87,00

3 Flaschen

Letzte 3 Flaschen verbleibend
Denomination Alto Adige DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% nach Volumen
Area Trentino Südtirol (Italien)
Grape varieties 100% Pinot Nero
Aging 12 Monate Reifung in kleinen gebrauchten Fässern, min. 3 Monate Flaschenreifung.
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Auszeichnungen

  • 2022

    4

    Weinführer der Italienischen Sommelier-Stiftung (FIS). Seit über 10 Jahren ist dieser Weinführer einer der Renommiertesten in Italien.

  • 2022

    91

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

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Perfume

Parfüm

Zartes Aroma mit Noten von Brombeeren, Kirschen und Vanille.

Color

Farbe

Rubinrot mit granatroten Reflexen

Taste

Geschmack

Am Gaumen ist der Wein frisch, elegant, strukturiert, ausgewogen und harmonisch.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Castelfeder
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1989
  • Oenologe: Ivan Giovanett
  • Flaschen produziert: 400.000
  • Hektar: 55
Das Weingut Castelfeder wurde im Jahre 1970 von Alfons Giovanett gegründet, der in den Jahren 1937-1940 die renommierte Weinbauschule in San Michele all’Adige besuchte und bereits über eine langjährige Erfahrung als Oenologe verfügte.

Im Jahre 1989 übernahm Sohn Günther die Leitung des Weinguts und verlagerte die Kellerei in das kleine Weindorf Kurtinig, im Süden Südtirols.
Der Ankauf neuer Produktionsflächen und die enge Zusammenarbeit mit den unter Vertrag stehenden Winzern, bieten Günther heute neue Möglichkeiten durch sorgfältige Auswahl große Weine zu produzieren.

Weinbau und Wein sind für die Familie Giovanett zum Mittelpunkt herangereift, ja zum Lebensinhalt geworden. Der langjährige Einsatz wird heute durch die Begeisterung und Bestimmtheit der Kinder Ivan und Ines ergänzt, welche beide beschlossen haben, aus der Leidenschaft ihre Berufung zu machen. Mehr lesen
Produktionsbereich: Trentino Südtirol
Trentino Südtirol
Castelfeder

Rotes und gewürztes Fleisch.

Fleisch
Käse
Schwein

Name Castelfeder Pinot Noir Glen 2022
Type Rotwein still
Denomination Alto Adige DOC
Vintage 2022
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% nach Volumen
Grape varieties 100% Pinot Nero
Country Italien
Region Trentino Südtirol
Vendor Castelfeder
Story Etikett: zeigt die stillgelegte Eisenbahnbrücke in Glen - als Symbol für den Beginn, die Mobilisierung und die Industrialisierung dieses Gebiets. Heute ist sie ein begehbarer Aussichtspunkt mit einem einzigartigen Blick auf Bozen und die gesamte Südtiroler Ebene. Von hier aus kann man 85 Prozent des Südtiroler Weinbaus überblicken.
Origin Ausgewählte Weinberge in der Gemeinde Salorno, Bassa Atesina
Climate Höhenlage: 450-790 m ü.d.M.
Soil composition Lehmböden mit variablem Kalk- und Porphyrgehalt.
Cultivation system Guyot, Pergola.
Harvest Von Hand geerntet
Wine making Entrappung, 10 - 14 Tage Mazeration im Stahl.
Aging 12 Monate Reifung in kleinen gebrauchten Fässern, min. 3 Monate Flaschenreifung.
Allergens Contains sulphites