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CasalFarneto

CasalFarneto Lacrima di Morro d'Alba Rosae 2023

Rotwein still

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€34,50

3 Flaschen

Letzte 4 Flaschen verbleibend
Bezeichnung Lacrima di Morro d'Alba DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Gebiet Marken (Italien)
Rebsorten 100% Lacrima
Reifung Die erfolgt vier Monate im Stahl und mindestens zwei Monate in der Flasche.
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Beschreibung

Rosae ist ein frischer, duftender und sehr trinkbarer Wein mit sehr deutlichen Aromen von Rosen und Veilchen. Eine Kombination von Nuancen und Geschmacksrichtungen, die den Lacrima di Morro d'Alba von CasalFarneto auszeichnen.

Details

Profumo

Parfüm

Sehr intensive Rosen- und Veilchennoten, mit Anklängen an Beeren.

Colore

Farbe

Rubinrot mit violetten Reflexen.

Gusto

Geschmack

Elegant, sehr typisch für die Sorte, leichte süße Tannine, frisch, sehr trinkbar, duftend.

Servieren bei:

14 -16 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Junge Rotweine

Kombinationen

Vorspeisen, Nudelgerichte mit Tomatensauce, Wurstwaren, pikante weiße und rote Fleischsorten.

Pasta
Fleisch
Käse
Geflügel
Schwein
Wurstwaren
Würzige Gerichte

Produzent
CasalFarneto
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1995
  • Oenologe: Stefano Chioccioli
  • Flaschen produziert: 800.000
  • Hektar: 43
CasalFarneto liegt mitten im Herzen der Marken. Auf einem grünen Hügel, etwa 350 m über dem Meeresspiegel überblickt es sanfte Täler und historische mittelalterliche Dörfer. Casalfernato liegt in einem Gebiet voller Charme und Liebreiz.

Das Gut wurde 1995 gegründet und umfasst drei alte Landhäuser und einen modernen Weinkeller. Es erhielt seinen Namen von den Jahrhunderte alten Eichen, die für dieses Gebiet typisch sind. Diese Region eignet sich ausgesprochen gut zum Weinbau.

60 Hektar Grünland von dem 32 Hektar ausschließlich den Weingärten gewidmet sind.

Verkeltert werden hauptsächlich Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico- Trauben, die sich durch ihre außergewöhnlich gute Qualität auszeichnen. Als Herausforderung erweisen sich der Montepulciano, Sangiovese, Cabernet und Merlot, die auf 5 Hektar, die den roten Trauben gewidmet sind, angebaut werden.

Leidenschaft und Hingabe und Respekt für die Umwelt. Hier werden geschickt althergebrachte Methoden mit neuster Technik gepaart. Auf diese Weise bleibt CasalFarneto seiner Tradition treu und setzt auch weiterhin auf Qualität und die Herstellung von exzellenten Weinen.
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Name CasalFarneto Lacrima di Morro d'Alba Rosae 2023
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Lacrima di Morro d'Alba DOC
Jahrgang 2023
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Lacrima
Land Italien
Region Marken
Anbieter CasalFarneto
Herkunft Binnenland von Ancona
Klima Exposition: Süd-Ost.
Bodenzusammensetzung Der Boden ist von mittlerer Konsistenz und tendiert zur Lockerung.
Ernte Im richtigen Moment der Reife von Zucker, Säure und pH-Wert.
Weinbereitung Die erfolgt durch eine nicht zu lange Mazeration, gefolgt von einer thermisch kontrollierten Gärungsphase in Stahl.
Reifung Die erfolgt vier Monate im Stahl und mindestens zwei Monate in der Flasche.
Allergene Enthält Sulfite