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La Braccesca (Antinori)

Braccesca Nobile di Montepulciano Riserva Santa Pia 2021

Rotwein still

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€504,00

12 Flaschen

€252,00

6 Flaschen

€126,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Gebiet Toskana (Italien)
Rebsorten 100% Sangiovese Grosso
Reifung Nach einer Maischestandzeit von circa 20 Tagen wird der Wein in Tonneaux zu 500 l gefüllt, wo die malolaktische Gärung und ein 12-monatiger Ausbau im Holz stattfinden. Anschließend wird der Wein in Flaschen abgefüllt, wo er circa 20 Monate lang reift.
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Details

Profumo

Parfüm

Die Nase enthüllt Noten von Leder und Tabak, gepaart mit reifen roten Fruchtanklängen und Chinarinde.

Colore

Farbe

Kräftiges Rubinrot.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen saftig, einnehmend, mit süßen, seidigen Tanninen. Langer und anhaltender Abgang.

Servieren bei:

18 - 20 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Perfekt zu allen Arten von Fleisch und Käse, Huhn, Eiern, Pasta mit Saucen.

Pasta
Fleisch
Wild
Käse
Geflügel
Schwein

Produzent
La Braccesca (Antinori)
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1990
  • Oenologe: Fabrizio Balzi
  • Flaschen produziert: 429.800
  • Hektar: 340
Marchesi Antinori begann in den frühen 90er Jahren sich für diese Region – eine der neuen Regionen in der Toskanan und ganz Italien mit enorm großen Potenzial- zu interessieeren.
Zur selben Zeit genossen die Weine von Nobile di Montepulciano ihre zweite Renaissance. Doch selbstverständlich waren zu dieser Zeit, und auch vorher, die Weine schon berühmt.
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Name Braccesca Nobile di Montepulciano Riserva Santa Pia 2021
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Jahrgang 2021
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Sangiovese Grosso
Land Italien
Region Toskana
Anbieter La Braccesca (Antinori)
Herkunft Dieser Wein stammt aus einem 15 Hektar großen Weinberg in Santa Pia, einer der renommiertesten Lagen für die Herstellung des Vino Nobile di Montepulciano.
Ernte Mitte Oktober ausschließlich von Hand.
Weinbereitung Nach dem Entrappen und Quetschen der Trauben wird der Most in Edelstahltanks gefüllt, wo die alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur stattfindet, um die charakteristischen Aromen des Sangiovese zu erhalten.
Reifung Nach einer Maischestandzeit von circa 20 Tagen wird der Wein in Tonneaux zu 500 l gefüllt, wo die malolaktische Gärung und ein 12-monatiger Ausbau im Holz stattfinden. Anschließend wird der Wein in Flaschen abgefüllt, wo er circa 20 Monate lang reift.
Allergene Enthält Sulfite