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Bisol Venetien

Bisol

Bisol Valdobbiadene Prosecco Superiore Jeio Extra Dry

Weißwein schaumwein tankgärverfahren extra dry

Am meisten ausgezeichnet
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Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 11.5% nach Volumen
Area Venetien (Italien)
Grape varieties 85% Glera
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Beschreibung

Die Trauben für den Jeio Extra Dry stammen von verschiedenen Böden des Gebietes von Valdobbiadene Conegliano DOCG. Ein eleganter Prosecco, bei dem die Saftigkeit in ausgewogenem Gleichgewicht mit der Aromatik steht. Ideal als Aperitif oder als perfekter Begleiter zu leichten Gemüse- und Fischgerichten.

Auszeichnungen

  • 90

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

  • 91

    /100

    Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.

  • 2

    Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.

  • 90

    /100

    Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.

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Perlage

Perlage

Fein und lebendig.

Perfume

Parfüm

Die Nase enthüllt angenehme Fruchtnoten. Bemerkenswert frisch und elegant.

Color

Farbe

Brillantes Strohgelb mit grünlichen Reflexen.

Taste

Geschmack

Die charakteristischen fruchtigen Noten findet man auch am Gaumen wieder, der besonders weiche Charakter wird hervorgehoben.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Produzent
Bisol
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1875
  • Oenologe: Desiderio Bisol
  • Flaschen produziert: 4.700.000
  • Hektar: 55
Kaum 100 Jahre waren seit der Entdeckung Amerikas durch Christoph Kolumbus vergangen, als sich die Familie Bisol im Anbaugebiet des Prosecco niederließ, eine Anwesenheit, die durch Urkunden der venezianischen Republik bestätigt wurde. Zunächst nahmen sie eine treuhänderische Position als Verwalter einiger Ländereien ein, die dem Adelshaus von Pola und Istrien gehörten, die der Familie Sergi gehörten und sich auf den Hügeln eines Gebietes befanden, das als Chartice bekannt war, ein Name, der auf den heutigen und sehr einflussreichen Hügel Cartizze zurückgeht. Mehr als zwanzig Generationen sind von damals bis heute aufeinander gefolgt, aber das önologische Interesse begann um 1875, als Eliseo Bisol begann, erfolgreich Wein zu vermarkten. Die Widrigkeiten der folgenden Jahre, die Reblaus und die Grausamkeiten des Ersten Weltkriegs haben nie eine Kette unterbrochen, die als nächstes Glied Desiderio Bisol mit dem Spitznamen Jeio (auf vielen Etiketten erwähnt) hatte, der dann den Besitz seinen vier Söhnen anvertraute. Der Weinkeller hat seine ursprünglichen Eigenschaften bewahrt, da er in den Felsen gegraben wurde; hier werden nur Flaschen aus historischen Jahrgängen aufbewahrt. Mehr lesen
Produktionsbereich: Venetien
Venetien
Bisol

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch
Vegetarisch

Name Bisol Valdobbiadene Prosecco Superiore Jeio Extra Dry
Type Weißwein schaumwein tankgärverfahren extra dry
Denomination Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 11.5% nach Volumen
Grape varieties 85% Glera
Country Italien
Region Venetien
Vendor Bisol
Origin Valdobbiadene (Provinz Treviso)
Climate Anbauhöhe: 200 m ü. d. M. Ausrichtung: Südlich.
Soil composition Doppelbogenerziehung, Sylvoz.
Harvest Im September, die Lese beginnt in Conegliano und endet in Valdobbiadene.
Total acidity 5.6 gr/L
Year production 350000 Flaschen
Allergens Contains sulphites