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Andre Jacquart

André Jacquart Champagne 1er Cru Rosé de Saignèe Extra Brut Experience

Rosewein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut

Bio und nachhaltig
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Normaler Preis €49,00
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Verkaufspreis
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€294,00

6 Flaschen

€147,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% nach Volumen
Area Champagner (Frankreich)
Grape varieties 80% Pinot Nero, 20% Chardonnay
Aging Reifung der meisten Weine in Holz. Die Verwendung von Fässern ist hier Mittel und nicht Zweck, d.h. die Suche nach Komplexität, Ausgewogenheit und eleganter Spritzigkeit, ohne den ursprünglichen Ausdruck des Terroirs zu überdecken. Wir verwenden Barriquefässer. Keine malolaktische Gärung.
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Perlage

Perlage

Feine und anhaltende Perlage.

Perfume

Parfüm

Fruchtig mit Aromen von Apfelfleisch und roten Früchten.

Color

Farbe

Rosa mit einem Hauch von Orange.

Taste

Geschmack

Die Frucht ist im Mund immer präsent, ausgewogen mit einer Mineralität, die Frische verleiht.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Rosé-Schaumweine

Produzent
Andre Jacquart
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1958
Seit vier Generationen bauen die Urgroßeltern, Großeltern und Eltern von André Jacquart ausschließlich Champagner-Trauben an.
Im Jahre 1958 stellte André Jacquart der Familie seinen eigens hergestellten, selbst-abgefüllten Champagner in Mesnil-sur-Oger (des berühmten Champagner-Dorfes, dass zu den Grand Crus gehört) vor.

Seit 2004 befindet sich der Sitz des Champagnerhauses André Jacquart in Vertus (dieses Dorf ist als Premier Cru eingestuft). Es wurden große Investitionen getätigt und mittlerweile befindet sich das Unternehmen unter der Leitung Marie Doyard (der Enekelin André Jacquarts), die in fünfter Generation die Geschicke des Hauses lenkt, und ihre eigene Philosophie mit eingebracht hat. Interessanterweise hat Maries Großvater väterlicherseits, Maurice Doyard, maßgeblich bei der Erschaffung des AOC- Gebietes der Champagne und seiner Lagen mitgewirkt.
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Produktionsbereich: Champagner
Champagner
Andre Jacquart

Ein Rosé, der gut zu Fischgerichten, Rohkost und vegetarischen Risottos passt.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch
Vegetarisch

Name André Jacquart Champagne 1er Cru Rosé de Saignèe Extra Brut Experience
Type Rosewein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut
Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% nach Volumen
Grape varieties 80% Pinot Nero, 20% Chardonnay
Country Frankreich
Region Champagner
Vendor Andre Jacquart
Origin Vertus (France)
Aging Reifung der meisten Weine in Holz. Die Verwendung von Fässern ist hier Mittel und nicht Zweck, d.h. die Suche nach Komplexität, Ausgewogenheit und eleganter Spritzigkeit, ohne den ursprünglichen Ausdruck des Terroirs zu überdecken. Wir verwenden Barriquefässer. Keine malolaktische Gärung.
Allergens Contains sulphites