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Alta Mora

Alta Mora Cusumano Etna Rosso 2022

Rotwein naturnah still

Bio und nachhaltig
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€162,00

6 Flaschen

€81,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Etna DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Gebiet Sizilien (Italien)
Rebsorten 100% Nerello Mascalese
Reifung Malolaktische Gärung in Stahl und anschließender Ausbau in großen 25hl-Fässern.
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Details

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Fleisch
Käse
Schwein

Produzent
Alta Mora
Von diesem Weingut
  • Oenologe: Mario Ronco
  • Flaschen produziert: 100.000
  • Hektar: 44
Seit 2013 vereint Alta Mora in einer einzigen Marke die Weinproduktion, die sich auf fünf verschiedene sizilianische Gemarkungen (In Italienisch: „Contrada“) verteilt: Pietramarina, Guardiola, Verzella, Feudo di Mezzo und Solicchiata am Vulkan Ätna.

Diese von Alta Mora speziell ausgewählten Anbauzonen haben eines gemeinsam: sie wurden von Lavaströmen geprägt und liegen auf 600-900 m Seehöhe, hier wachsen und profitieren die Reben von einem einzigartigen Terroir.

Gebiet und Tradition bilden die Grundlage der Philosophie und der Produktion von Alta Mora, dessen mehrfach prämierte Weine von unseren treuen xtraWine-Kunden besonders geschätzt werden.

Der Weinkeller, der mit gebietstypischen Materialien wie Lava und Terracotta errichtet wurde, fügt sich wunderbar in die Natur ein und punktet mit kostensparender Thermoregulierung.

Die hier produzierten Weine bringen die Eigenschaften und Merkmale eines weltweit einzigartigen Gebiets perfekt zum Ausdruck.

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Name Alta Mora Cusumano Etna Rosso 2022
Typ Rotwein naturnah still
Weinbezeichnung Etna DOC
Jahrgang 2022
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Nerello Mascalese
Land Italien
Region Sizilien
Anbieter Alta Mora
Herkunft Castiglione di Sicilia (Ortsteile von Verzella, Pietramarina, Feudo di Mezzo, Solicchiata)
Klima Höhenlage: 600-800 m ü.d.M.
Anbausystem Espalier, Espalier.
Ertrag pro Hektar 70 q.
Ernte Handbuch, zweite zehn Tage im Oktober.
Weinbereitung Kistenlese, Abbeeren und sanftes Pressen, Mazeration bei 28 °C für ca. 12 Tage.
Reifung Malolaktische Gärung in Stahl und anschließender Ausbau in großen 25hl-Fässern.
Allergene Enthält Sulfite