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Alois Lageder

Alois Lageder Pinot Nero 2022

Rotwein biodynamisch still

Bio und nachhaltig
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Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Vigneti delle Dolomiti IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 11.5% nach Volumen
Area Trentino Südtirol (Italien)
Grape varieties 100% Pinot Nero
Aging Ca. 12 Monate in Holzfässern und Zementbottichen.
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Beschreibung

Südtirol ist eines der wenigen italienischen Weinbaugebiete, das dem Blauburgunder optimale Wachstumsbedingungen bieten kann. Nicht umsonst ist diese Rebsorte heute eine der am weitesten verbreiteten roten Sorten. Die Trauben bevorzugen ein kühles, gut durchlüftetes Klima und gedeihen am besten auf kalkhaltigen, kieselhaltigen Böden mit einem hohen Tonanteil. Unser Pinot Noir stammt aus ausgewählten Weinbergen in Eppan, Pochi di Salorno und Cortaccia und vereint wie kein anderer Finesse und Kraft.

Perfume

Parfüm

Fruchtige Aromen (rote Beeren, Kirsche), mineralische Noten, frisch.

Color

Farbe

Rubinrot mit granatroten Reflexen.

Taste

Geschmack

Mittelkräftig, sortentypisch, würzig, fruchtig, samtig.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Alois Lageder
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1823
  • Oenologe: Jo Pfisterer, Paola Tenaglia, Georg Meissner
  • Flaschen produziert: 1.200.000
Alois Lageder 1823 steht als Synonym für allerhöchste Ansprüche an Weinbau und Weinherstellung, für eine nachhaltige und ganzheitliche Firmenphilosophie und für ein weites Spektrum an kulturellen und künstlerischen Aktivitäten. Das Unternehmen wurde 1823 gegründet und wird heute von Alois Lageder geleitet, der das Familienunternehmen in fünfter Generation repräsentiert und Tradition mit Innovation verbindet. Mehr lesen

Weißes Fleisch, Rind- und Lammfleisch, Geflügel, Ente, Wild und würzige Käse.

Fleisch
Käse
Geflügel
Lamm

Name Alois Lageder Pinot Nero 2022
Type Rotwein biodynamisch still
Denomination Vigneti delle Dolomiti IGT
Vintage 2022
Size 0,75 l
Alcohol content 11.5% nach Volumen
Grape varieties 100% Pinot Nero
Country Italien
Region Trentino Südtirol
Vendor Alois Lageder
Origin Magre" (BZ)
Climate Höhenlage: 300-450 m ü.d.M.
Soil composition Sandige, lehmige und teilweise sehr kalkhaltige Böden.
Harvest Ende August - Anfang September.
Production technique Kontrollierter, Demeter-zertifizierter biologisch-dynamischer Anbau.
Wine making Gärung: Mazeration im Stahl.
Aging Ca. 12 Monate in Holzfässern und Zementbottichen.
Total acidity 4.8 gr/L
Allergens Contains sulphites