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Myo (Zorzettig) Friaul-Julisch Venetien Colli Orientali del Friuli

Myo (Zorzettig)

Zorzettig Myo Sauvignon 2022

Weißwein still

Am meisten ausgezeichnet
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Myo (Zorzettig) Friaul-Julisch Venetien Colli Orientali del Friuli
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Bezeichnung Colli Orientali del Friuli DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Gebiet Friaul-Julisch Venetien (Italien)
Rebsorten 100% Sauvignon
Reifung 6 Monate auf der Feinhefe mit wöchentlichem Battonage 90% Stahl und bis zu 10% im Barrique, mit einer Auswahl historischer Jahrgänge. Abgefüllt und für 6 Monate in der Flasche gereift.
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Beschreibung

Die Beccacccia di Mare, anmutig und üppig; sie interpretiert die außergewöhnliche Verbundenheit mit den Lagunen des Friauls.

Auszeichnungen

  • 2022

    92

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

  • 2022

    95

    /100

    Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.

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Details

Profumo

Parfüm

Lebendig und einhüllend, tropische Früchte, Limette, rosa Grapefruit, Tomatenblätter und Holunderblüten.

Colore

Farbe

Strohgelb, mit Goldreflexen.

Gusto

Geschmack

Gewunden, lang und üppig.

Servieren bei:

12 - 14 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Körperreiche und gereifte Weißweine

Kombinationen

Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch

Produzent
Myo (Zorzettig)
Von diesem Weingut
  • Oenologe: Saverio Di Giacomo
Die Colli Orientali del Friuli. Unsere Heimat, unsere Zuneigung. Die Geschichte, die Traditionen und die friulanische Kultur, die mit dem Boden verbunden sind, unserem wertvollsten Gut, das wir gerne bewahren und schützen. Die Linie Myò stammt aus Weinbergen, die als Reserven der Artenvielfalt im Dienste des Ökosystems konzipiert sind: ein neuer Ansatz für den Weinbau, für Weine, die in eine nachhaltige Zukunft blicken. Von den großen Weißweinen bis zu den traditionellen Rotweinen aus dem Friaul steht jeder Wein für Qualität, Auswahl, Sorgfalt und Engagement. Engagement für ein Gebiet und seine Menschen. Unser Volk. Mehr lesen
Produktionsbereich: Friaul-Julisch Venetien
Friaul-Julisch Venetien
Myo (Zorzettig)

Name Zorzettig Myo Sauvignon 2022
Typ Weißwein still
Weinbezeichnung Colli Orientali del Friuli DOC
Jahrgang 2022
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Sauvignon
Land Italien
Region Friaul-Julisch Venetien
Anbieter Myo (Zorzettig)
Herkunft Weinberge von Spessa und Ipplis di Premariacco (Udine)
Klima Höhenlage: 250 m ü.d.M. Ausrichtung: Nord, Süd-Ost.
Bodenzusammensetzung Tonhaltig. Ponca, charakteristische Schichtung von Sandsteinmergeln aus dem Eozän.
Anbausystem Doppelt verkehrt herum.
Pflanzen pro Hektar 3700
Ertrag pro Hektar 50 q.
Ernte Von Hand mit sorgfältiger Auswahl der Trauben; Mitte September.
Weinbereitung Kaltmazeration für 12 Stunden; Gärung in Stahltanks.
Reifung 6 Monate auf der Feinhefe mit wöchentlichem Battonage 90% Stahl und bis zu 10% im Barrique, mit einer Auswahl historischer Jahrgänge. Abgefüllt und für 6 Monate in der Flasche gereift.
Gesamtsäure 5.43 gr/L
Restzucker 1.1 gr/L
Trockenextrakt 19.1 gr/L
Allergene Enthält Sulfite