Domaine du Vieux Telegraphe
Vieux Telegraphe Chateauneuf du Pape Rouge La Crau 2021
| Bezeichnung | Châteauneuf du Pape AOC |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 15.0% nach Volumen |
| Gebiet | Rhonetal (Frankreich) |
| Rebsorten | 65% Grenache, 15% Mourvedre, 15% Syrah, 5% Clairette |
| Reifung | 20-22 Monate in französischen Eichenfässern (60hl). Ungefiltert und ungefiltert in Flaschen abgefüllt, dann nach 2 Jahren freigegeben |
Beschreibung
Ein klassischer roter Châteauneuf-du-Pape, sehr raffiniert und elegant. Die besten Jahrgänge können 25 Jahre oder länger reifen.
Auszeichnungen
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2021
95/100
James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.
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2021
94/100
Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.
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2021
95/100
Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.
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2021
94/100
Der Wine Spectator ist der maßgebliche Weinführer im Internet.
Details
Servieren bei:
16 - 18 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
Kombinationen
| Name | Vieux Telegraphe Chateauneuf du Pape Rouge La Crau 2021 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Châteauneuf du Pape AOC |
| Jahrgang | 2021 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 15.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 65% Grenache, 15% Mourvedre, 15% Syrah, 5% Clairette |
| Land | Frankreich |
| Region | Rhonetal |
| Anbieter | Domaine du Vieux Telegraphe |
| Herkunft | Das steinige Plateau de la Crau im Südosten der Appellation, wo sich die Dörfer Bédarrides, Châteauneuf-du-Pape und Courthézon treffen. AREA: 160,5 Hektar. |
| Bodenzusammensetzung | Molasse aus dem Miozän (1 ,5 m tief), die auf einer dicken Tonschicht mit hohem Steinanteil liegt und von der Kieselsteindecke des alpinen Diluviums bedeckt ist, die allgemein als "galets roulés" bekannt ist |
| Weinbereitung | Die Trauben werden von Hand geerntet, mit doppelter Selektion im Weinberg und einer dritten Selektion im Keller. Sanftes Pressen und selektives Abbeeren, gefolgt von einer traditionellen 25-40-tägigen Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahl- und Holzbottichen. Pneumatisches Pressen, dann systematische malolaktische Gärung. |
| Reifung | 20-22 Monate in französischen Eichenfässern (60hl). Ungefiltert und ungefiltert in Flaschen abgefüllt, dann nach 2 Jahren freigegeben |
| Allergene | Enthält Sulfite |