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Orestiadi

Tenute Orestiadi Gibellina Molino a Vento Chardonnay 2023

Weißwein still

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Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Terre Siciliane IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% nach Volumen
Area Sizilien (Italien)
Grape varieties 100% Chardonnay
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Perfume

Parfüm

In der Nase sehr ausgewogen mit leichten Honignoten und intensiven Anklängen an frisches Obst und Wildblumen.

Color

Farbe

Chardonnay mit intensiven goldenen Reflexen.

Taste

Geschmack

Ein Wein mit gutem Säuregehalt, frisch und harmonisch im Abgang.

Servieren bei:

10 - 12 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Junge und frische Weißweine

Produzent
Orestiadi
Von diesem Weingut
  • Oenologe: Giuseppe Clementi
  • Hektar: 120
Auf Sizilien, einer Insel, die sich seit jeher dem Weinbau verschrieben hat, liegen die Weinberge der Tenute Orestiadi. In Gibellina wird durch die Zusammenarbeit einer Vereinigung von Winzern und der Stiftung Orestiadi, einer der wichtigsten kulturellen Einrichtungen im Mittelmeerraum, die gebietstypische Identität der autochthonen sizilianischen Rebsorten durch Zusammenwirken von Kunst und Wein gefördert.

Der Name der Tenute Orestiadi hat eine lange Vergangenheit und erinnert an ferne, aus dieser Gegend stammende Mythen und Legenden, wie das Stück vom Mythos um ORESTE, die „Orestie“ des Dichter Aischylos (einer der drei großen Dichter der griechischen Tragödie).

Tenute Orestiadi wurde bei der internationalen Preisverleihung MUNDUS VINI auf der Frühjahrsverkostung 2021 mit 3 Goldmedaillen ausgezeichnet.

Die mit Medaillen ausgezeichneten Weine:

- 2018 Tenute Orestiadi II Bianco di Ludovico Riserva - Gold Medal.

- 2020 Molino a Vento Nero d'Avola DOC Sicilia - Gold Medal.

- 2020 Tenute Orestiadi Grillo DOC Sicilia - Gold Medal und Best of Show Sicilia white.
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Fisch
Krustentiere
Käse
Geflügel
Magerer Fisch
Vegetarisch

Name Tenute Orestiadi Gibellina Molino a Vento Chardonnay 2023
Type Weißwein still
Denomination Terre Siciliane IGT
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% nach Volumen
Grape varieties 100% Chardonnay
Country Italien
Region Sizilien
Vendor Orestiadi
Origin Belìce-Tal
Climate Höhenlage: 300 m. ü. M.
Soil composition Tiefgründige Schwemmlandböden mit mittlerer Struktur, lehmig-tonig.
Cultivation system Guyot
Plants per hectare 4000
Yield per hectare 9000 kg.
Fermentation temperature 18-20 °C
Fermentation Ca. 10 5 Tage.
Wine making Die Trauben werden entrappt und mit einer pneumatischen Presse sanft gepresst. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks für etwa 10 5 Tage bei einer kontrollierten Temperatur von 18-20 °C.
Allergens Contains sulphites