• Tenuta Sette Ponti Chianti Vigna Pallino 2022
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Tenuta Sette Ponti Toskana Chianti

Tenuta Sette Ponti

Tenuta Sette Ponti Chianti Vigna Pallino 2022

Rotwein ökologisch still

Bio und nachhaltig
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Tenuta Sette Ponti Toskana Chianti
€12,00
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Sale Ausverkauft
Letzte 2 Flaschen verbleibend
Bezeichnung Chianti DOCG
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Gebiet Toskana (Italien)
Rebsorten 100% Sangiovese
Reifung In Stahltanks. in der Flasche: 2 - 3 Monate.
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Details

Profumo

Parfüm

Die Aromen entfalten sich wunderbar duftend, mit blumigen und fruchtigen Noten.

Colore

Farbe

Rubinrot.

Gusto

Geschmack

Saftig mit gutem Trinkanimo, sehr frisch, ausgewogen und angenehm.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Gegrilltes dunkles Fleisch.

Pasta
Fleisch
Wild
Käse
Schwein

Produzent
Tenuta Sette Ponti
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1998
  • Oenologe: Team di tecnici e consulenti
  • Flaschen produziert: 250.000
  • Hektar: 60
Der Name des in der Nähe von Arezzo im Chianti Classico gelegenen Weinguts Sette Ponti geht auf die sieben Brücken zwischen Arezzo und Florenz zurück, die Autofahrer auf der Fahrt dorthin überqueren müssen. Die Rebhügel wurden noch vom früheren Besitzer, Erzherzog Leopold von Habsburg, angelegt. Der Besitz ging später auf die Familiendynastie Savoyen über, die sich allerdings nur ab und zu um den Weinbau kümmerte. Im Jahr 1935 wurden die Reben für den noch heute hergestellten "Vigna di Pallino" gepflanzt. Mitte der 1990er Jahre übernahm Antonio Moretti des Weingut von seinem Vater Alberto, der das Landhaus in den fünfziger Jahren ursprünglich in der Absicht erworben hatte, von dort aus mit Freunden zur Jagd aufbrechen zu können 1800.

Dieser älteste Weingarten, der „Weingarten des Königreichs“ geht auf das Jahr 1935 zurück und wurde von seiner königlichen Hoheit Amedeo von Savoyen, dritter Herzog von Aosta, Vizekönig von Italienisch-Ostafrika gegründet. Der Weingarten erhielt seinen Namen im Angedenken an den Sieg in Afrika und der Geburt der italienischen Kolonialherrschaft mit der Eroberung Abessiniens. Aus diesem Grund beauftragte der Herzog seinen Onkel, seine königliche Hoheit Emanuel Philibert, Herzog von Turin, Oberbefehlshaber der Armee und General der Kavallerie eine Straße zu bauen, die auf dem schnellsten Weg zum Weingarten führte. Die Arbeiten gingen nur langsam voran, was vor allem an dem 30 % Gefälle des Terrains lag. Er musste also das Gelände auffüllen. Die daraus resultierenden Terrassen sind noch heute zu sehen. Die Arbeiten endeten 1939.
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Produktionsbereich: Toskana
Toskana
Tenuta Sette Ponti

Name Tenuta Sette Ponti Chianti Vigna Pallino 2022
Typ Rotwein ökologisch still
Weinbezeichnung Chianti DOCG
Jahrgang 2022
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Sangiovese
Land Italien
Region Toskana
Anbieter Tenuta Sette Ponti
Herkunft Castiglion Fibocchi (Arezzo).
Klima Anbauhöhe: 250 m ü. d. M. Ausrichtung: Südöstlich.
Bodenzusammensetzung Kalkhaltig, lehmig, schluffig mit Flusskieseln.
Anbausystem Zapfenkordonerziehung
Pflanzen pro Hektar 6.666
Ertrag pro Hektar 5.000 kg
Gärung 10 Tage.
Weinbereitung 10 Tage lange Gärung bei kontrollierter Temperatur, gefolgt von einer 5-tägigen Maischestandzeit.
Reifung In Stahltanks. in der Flasche: 2 - 3 Monate.
Allergene Enthält Sulfite