• Sartarelli Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico 2023
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Sartarelli Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico 2023

Weißwein still

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€13,00
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Sale Ausverkauft
Niedrigster Preis: Der niedrigste Preis, zu dem das Produkt in den 30 Tagen vor der Preissenkung verkauft wurde, einschließlich anderer Aktionszeiträume
Letzte 1 Flaschen verbleibend
Bezeichnung Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Gebiet Marken (Italien)
Rebsorten 100% Verdicchio Bianco
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Dieser Wein wird aus unseren Trauben hergestellt, die sanft gepresst werden und bei denen die Temperatur während der Gärung kontrolliert wird.

Details

Profumo

Parfüm

Einfach, aber nicht banal, mit einem typischen Bouquet, das an weißen Pfirsich, Holunder und Weißdorn erinnert.

Colore

Farbe

Strohgelb mit grünlichen Reflexen und guter Konsistenz.

Gusto

Geschmack

Schöne Struktur für einen frischen und schmackhaften Wein, dennoch weich am Gaumen, mit einem guten Alkoholgehalt und dem charakteristischen Bittermandelabgang (Sortentypizität).

Servieren bei:

10 - 12 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Junge und frische Weißweine

Kombinationen

Ein sehr vielseitiger Wein: ausgezeichnet zu Meeresfrüchten, Vorspeisen, Spaghetti mit Moscioli aus Portonovo, Risotto, gebratenem Fisch und Gemüse. Er passt auch hervorragend zu unseren traditionellen Wurstwaren: insbesondere zum Ciauscolo in Kombination mit Käsepizza (Landfrühstück), weißem Fleisch in der Pfanne und Käsefondue.

Pasta
Fisch
Krustentiere
Käse
Geflügel
Kalb
Fisch mit hohem Fettgehalt
Magerer Fisch
Vegetarisch
Frittierter Fisch

Produzent
Sartarelli
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1972
  • Oenologe: Tommaso Chiacchiarini Sartarelli
  • Flaschen produziert: 250.000
  • Hektar: 45
Die Familie Saltarelli gründete ihren Betrieb Mitte der 1960er Jahre. Anfangs wurde die Produktion an andere Weinkellereien verkauft, doch mit der Zeit erkannten die Sartarellis, wie wichtig der Weinberg für sie war, und so beschlossen sie 1972, sich der Herstellung ihres eigenen Weins zu widmen. 1973 besaß die Kellerei 6 Hektar Weinberge, die nach und nach auf die heutigen 38 Hektar angewachsen sind. Besondere Genugtuung verschaffte der Kellerei der Weinberg Balciana, 9 Hektar im gleichnamigen Ortsteil der Gemeinde San Marcello (AN) auf ca. 300 Metern über dem Meeresspiegel, der 1992 gepflanzt wurde und der die Kellerei einige Jahre später mit dem Verdicchio Riserva Balciana in die nationale und internationale Presse brachte. Mehr lesen
Produktionsbereich: Marken
Marken
Sartarelli

Name Sartarelli Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico 2023
Typ Weißwein still
Weinbezeichnung Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC
Jahrgang 2023
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Verdicchio Bianco
Land Italien
Region Marken
Anbieter Sartarelli
Herkunft Poggio San Marcello (AN)
Klima Höhe: 300-350 m ü.d.M. Exposition: Osten, Süden, Südwesten.
Bodenzusammensetzung Mittlere Kalksteinmischung.
Anbausystem Einfacher Guyot.
Pflanzen pro Hektar 3000
Ertrag pro Hektar 12 Tonnen.
Gesamtsäure 5.5 gr/L
PH-Wert 3.3
Trockenextrakt 20.0 gr/L
Allergene Enthält Sulfite