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Santa Barbara

Santa Barbara Lacrima di Morro d'Alba Pignocco 2023

Rotwein still trocken

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Andere Jahre:

2024
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Bezeichnung Lacrima di Morro d'Alba DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Gebiet Marken (Italien)
Rebsorten 100% Lacrima
Andere Jahre 2024
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Details

Profumo

Parfüm

Sehr ausgeprägte, fruchtige Anklänge an rote Rosen und Veilchen.

Colore

Farbe

Rubinrot mit violetten Nuancen.

Gusto

Geschmack

Angenehm weinige rote Frucht am Gaumen (deutliche Anklänge an rote Rosen), frisch mit süßen Tanninen.

Servieren bei:

14 -16 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Junge Rotweine

Kombinationen

Er wird traditionell zu den Mahlzeiten mit typischen lokalen Wurstwaren wie Lardellato di Fabriano oder Ciavuscolo serviert, zu den ersten Gängen mit roter Soße und Fleischsoße und zu den zweiten Gängen mit weißem Fleisch.

Fleisch
Käse
Schwein
Wurstwaren

Produzent
Santa Barbara
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1984
  • Oenologe: Pierluigi Lorenzetti
  • Flaschen produziert: 950.000
  • Hektar: 45
Der Name des Weinguts Santa Barbara ist eine Hommage an das Land mit seinen Traditionen und Brauchtümern. Die Geschichte dieses Gebiets geht auf das 6. Jahrhundert zurück, als Senigallia eine byzantinische Stadt war und sich ein langobardischer (und damit ein "barbarischer") Vorposten in einem nahe gelegenen Ort niederließ. Seitdem trägt die Ortschaft, in dem sich heute das Weingut befindet, den Namen Barbara.

Die Rebberge erstrecken sich über 45 Hektar entlang der geschwungenen Hügelketten, die von der Ortschaft Barbara über die Serra de Conti, Montecarotto, Arcevia bis nach Morro D'Alba und Cupramontana reichen. Die Besonderheit dieses Gebiets, das im Osten von der Adria und im Westen vom Apennin begrenzt ist, sind die wasserhältigen Tonböden.

Seit ihrer Gründung verfolgt das Weingut Santa Barbara zwei Ziele: die Wiederentdeckung und Förderung der autochthonen Rebsorten Verdicchio Castelli di Jesi, Montepulciano und Lacrima di Morro d'Alba und die Erzeugung von Weinen im "internationalem Stil", die sich durch Originalität und große Persönlichkeit auszeichnen, wie Merlot, Syrah und Cabernet Sauvignon.
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Name Santa Barbara Lacrima di Morro d'Alba Pignocco 2023
Typ Rotwein still trocken
Weinbezeichnung Lacrima di Morro d'Alba DOC
Jahrgang 2023
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Lacrima
Land Italien
Region Marken
Anbieter Santa Barbara
Herkunft Barbara (AN)
Bodenzusammensetzung Mittelkräftiger Körper.
Anbausystem Doppelt umgedrehter Spornkorken
Weinbereitung Die erfolgt eine Woche lang in Stahltanks bei konstanter Temperaturkontrolle von 23-24 °C.
Allergene Enthält Sulfite