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San Felice

San Felice Rosso di Montalcino Campogiovanni 2022

Rotwein still

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12 Flaschen

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6 Flaschen

€57,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Rosso di Montalcino DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% nach Volumen
Area Toskana (Italien)
Grape varieties 100% Sangiovese
Aging 12 Monate Ausbau in Fässern aus Eichenholz aus Slawonien. 2 Monate Verfeinerung in der Flasche.
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Beschreibung

Gut strukturierter Wein, rubinrote Farbe, Anklänge von Kirschen, Brombeeren, Zedernholz. Im Gaumen ist der Wein wohlschmeckend und fruchtig.

Auszeichnungen

  • 2022

    90

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

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Perfume

Parfüm

Anklänge von Kirschen, Brombeeren, Zedernholz.

Color

Farbe

Rubinroter Wein.

Taste

Geschmack

Im Gaumen ist der Wein wohlschmeckend und fruchtig.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
San Felice
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1968
  • Oenologe: Leonardo Bellaccini
  • Flaschen produziert: 900.000
  • Hektar: 140
Das Landgut befindet sich in der Gemeinde Castelnuovo Beradenga, in der Nähe von Siena, auf etwa 400 m ü. d. M. Es umfasst mehr als 140 Hektar Wein und etwa 17.000 Olivenbäume. Das Landgut mit seinem Weinkeller verfügt außerdem über ein renommiertes Hotel. San Felice ist ein innovatives Unternehmen, das Produktion, wissenschaftliche Forschung und touristische, kulturelle Aktivitäten miteinander verbindet. Hervorgehoben wird die Einzigartigkeit des Gebietes, gleichzeitig werden Traditionen aufrechterhalten.

Gegen Ende der 1980er, wo sich im Gegensatz viele damalige Erzeuger auf internationale Rebsorten spezialisieren, gelingt es San Felice in seinem Versuchsweingarten, dem Vitiarium, vergessene einheimische Rebsorten zu selektieren, diese werden für die Assemblage mit dem Sangiovese verwendet.

Der Weinkeller, der im vollständig restaurierten Gebäude aus dem 19. Jahrhundert untergebracht ist, ist ein modernes Beispiel für die Weinbereitung und Ausbau. Es genügt ein kurzer Besuch, um zu erkennen, wie sich Tradition und Innovation, Vergangenheit und Gegenwart perfekt ergänzen. Modernste Technologie geht einher mit dem Einsatz von slawonischen Eichenfässern, Tonneaux und Barriques aus französischer Eiche.
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Der Wein passt sehr gut zu ersten Gängen mit Fleischsoße, Pilzen oder Trüffeln, zu zweite Gängen aus Schwein oder Lamm mit Soße.

Pasta
Fleisch
Wild
Käse
Schwein

Name San Felice Rosso di Montalcino Campogiovanni 2022
Type Rotwein still
Denomination Rosso di Montalcino DOC
Vintage 2022
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% nach Volumen
Grape varieties 100% Sangiovese
Country Italien
Region Toskana
Vendor San Felice
Origin Montalcino (Provinz Siena)
Climate Höhe: 250-300 m ü.d.M., Sonnenausrichtung: südlich, süd-westlich.
Soil composition Mittelharter Boden mit tonhaltigen Elementen und wenigen Lehm und Sand. Unterboden aus Sandstein und kalkhaltigem Mergel.
Cultivation system Drahtrahmengerüst
Harvest 25.-30. September.
Wine making 12 Tage Mazerierung bei 28-30°C. Malolaktische Gärung in Stahlwannen.
Aging 12 Monate Ausbau in Fässern aus Eichenholz aus Slawonien. 2 Monate Verfeinerung in der Flasche.
Allergens Contains sulphites