• Radikon Slatnik 2022
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Radikon Friaul-Julisch Venetien

Radikon

Radikon Slatnik 2022

Weißwein naturnah still

Bio und nachhaltig
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Radikon Friaul-Julisch Venetien
€36,00
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Sale Ausverkauft
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€432,00

12 Flaschen

€216,00

6 Flaschen

€108,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Venezia Giulia IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% nach Volumen
Area Friaul-Julisch Venetien (Italien)
Grape varieties Chardonnay, Friulano/Sauvignon Vert
Aging In Eichenfässern von 25 bis 35 hl für 18 Monate.
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Auszeichnungen

  • 2022

    92

    /100

    Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.

1 1

Perfume

Parfüm

Intensiv und komplex, mit tropischen gelben Früchten, Harz und kandierten Früchten.

Color

Farbe

Tiefes Gold mit orangefarbenen Reflexen.

Taste

Geschmack

Voll, weich, frisch und einhüllend, mit leicht tanninhaltigen und salzigen Nuancen.

Servieren bei:

10 - 12 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Junge und frische Weißweine

Produzent
Radikon
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1980
  • Oenologe: Saša Radikon
  • Flaschen produziert: 35.000
  • Hektar: 12
Saša ist ein fähiger und sachkundiger junger Mann. Er hat von seinem Vater Stanko die Aufgabe geerbt, den von ihm vor vielen Jahren eingeschlagenen Weg fortzusetzen, der später auch von anderen Winzern beschritten wurde, die sich für Weine mit ausgeprägter Maischegärung begeistern. Es werden nur zwei Etiketten vorgestellt, die jedoch von großem Wert sind. Es sind Weine von großer Wirkung, die zumindest ein wenig Wissen über ihre Herstellung voraussetzen: sehr geringe Erträge am Rebstock, mehrmonatiger Ausbau auf den Schalen und langes Vergessen im Keller über viele Jahre hinweg. Es sind Weine, die den Geist in uralte, langsame, faszinierende Welten entführen. Mehr lesen
Produktionsbereich: Friaul-Julisch Venetien
Friaul-Julisch Venetien
Radikon

Passt hervorragend zu Blauschimmelkäse, Fischgerichten und weißem Fleisch.

Pasta
Fisch
Krustentiere
Käse
Blauschimmelkäse
Geflügel
Magerer Fisch

Name Radikon Slatnik 2022
Type Weißwein naturnah still
Denomination Venezia Giulia IGT
Vintage 2022
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% nach Volumen
Grape varieties Chardonnay, Friulano/Sauvignon Vert
Country Italien
Region Friaul-Julisch Venetien
Vendor Radikon
Origin Gorizia (GO)
Soil composition Ponka, eine Tonart, die in ihrem tiefsten Zustand die Kompaktheit eines Gesteins hat, aber zerbröckelt, sobald sie mit einem ätzenden Mittel (Luft, Wasser...) in Berührung kommt.
Cultivation system Guyot
Plants per hectare 6000
Yield per hectare 25 hl
Wine making Entstielen, Spontangärung und Mazeration für 8 4 Tage in kegelstumpfförmigen Eichenfässern mit 3-4 manuellen Umfüllungen pro Tag.
Aging In Eichenfässern von 25 bis 35 hl für 18 Monate.
Allergens Contains sulphites