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Armando Parusso

Parusso Barolo Bussia Magnum 2018

Rotwein naturnah still

Bio und nachhaltig Am meisten ausgezeichnet
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Normaler Preis €228,00
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Denomination Barolo DOCG
Size 1,50 l
Alcohol content 15.0% nach Volumen
Area Piemont (Italien)
Grape varieties 100% Nebbiolo
Aging In kleinen Eichenfässern für mindestens 18 Monate in Kontakt mit den einheimischen Hefen.
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Beschreibung

Gewonnen aus Nebbiolo-Trauben in der Gemeinde Monforte d'Alba in der Ortschaft Bussia, aus der Vereinigung der renommierten Weinberge Rocche (Süd/Südost) und Munie (Süd/West).

Auszeichnungen

  • 2018

    95

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

  • 2018

    93

    /100

    Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.

  • 2018

    92

    /100

    Der Wine Spectator ist der maßgebliche Weinführer im Internet.

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Perfume

Parfüm

Reichhaltig, mit Noten von roten Früchten, Rosenblättern und Erde, Anklänge von Gewürzen und Minze steigen auf.

Color

Farbe

Rubinrot, tief granatrot.

Taste

Geschmack

Edle Tannine, herrlich feinkörnig, seidig und süß.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

15 – 25 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Armando Parusso
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1971
  • Oenologe: Marco Parusso
  • Flaschen produziert: 125.000
  • Hektar: 26
Zwischen Castiglione Falletto und Monforte d'Alba, in der Ortschaft Bussia, auf dem Hügel Bricco Rovella, liegt das Weingut Parusso: 20 Hektar Weinberge in Bussia, Ornati, Mosconi, Le Coste, Mariondino und Villero. Die Leidenschaft für den Weinbau geht auf vier Generationen zurück und die Familie Parusso verfolgt das Ziel, große Weine von raffinierter Finesse und Eleganz herzustellen. Das ständige Streben nach hervorragender Qualität resultiert vor allem aus der sorgfältigen Arbeit im Weinberg. Die Weine: Barolo Bussia, Barolo Mariondino, Barolo, Barbera d'Alba Superiore und Bricco Rovella Bianco werden nur in großen Jahrgängen produziert, wobei die ältesten Rebstöcke ausgewählt werden, während Barbera d'Alba Ornati, Dolcetto d'Alba Piani Noce, Nebbiolo Langhe und Langhe Bianco regelmäßig produziert werden, wobei ihre Frische und ihr Duft ihren Charakter unterstreichen Mehr lesen

Gebratenes rotes Fleisch, Wild, getrüffelte Speisen und reife Käsesorten.

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Name Parusso Barolo Bussia Magnum 2018
Type Rotwein naturnah still
Denomination Barolo DOCG
Vintage 2018
Size 1,50 l
Alcohol content 15.0% nach Volumen
Grape varieties 100% Nebbiolo
Country Italien
Region Piemont
Vendor Armando Parusso
Origin Monforte D'Alba (CN)
Climate Höhenlage: 280-300 m ü.d.M. Exposition: Süd/Ost bis Süd/West.
Soil composition Arenaroter, weißer Mergel und Schluff, der einen Wein von außergewöhnlicher Eleganz und Finesse charakterisiert.
Plants per hectare 5.500 Pflanzen/ha.
Harvest Streng handverlesene Trauben in kleinen, perforierten Körben.
Wine making Nach der sanften Pressung werden die Trauben einer langen Mazeration unterzogen. Die alkoholische Gärung erfolgt spontan mit einheimischen Hefen, ohne Verwendung von Sulfiten und unter sorgfältiger Kontrolle der Mazerationszeit und -temperatur.
Aging In kleinen Eichenfässern für mindestens 18 Monate in Kontakt mit den einheimischen Hefen.
Allergens Contains sulphites