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Orestiadi Sizilien Terre Siciliane IGT

Orestiadi

Orestiadi Metodo Classico Carricante Petramater Brut

Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut

Am meisten ausgezeichnet
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Orestiadi Sizilien Terre Siciliane IGT
€21,50
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€129,00

6 Flaschen

€64,50

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Terre Siciliane IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% nach Volumen
Area Sizilien (Italien)
Grape varieties 100% Carricante
Aging Flaschengärung und Reifung auf der Hefe für mindestens 30 Monate.
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Beschreibung

Das Besondere ist alles, was in seinem eigenen Licht erstrahlt. Um die individuellen Eigenschaften hervorzuheben, entsteht eine Linie einzigartiger Produkte, die Speciale Notes. Besonders sind die Bedingungen, unter denen die Trauben angebaut werden, besonders die Weinbereitungsmethoden. Nur so konnten vier Produkte mit einem stark erkennbaren Charakter entstehen.

Auszeichnungen

  • 90

    /100

    Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.

  • 3

    Weinführer der italienischen Sommeliervereinigung (AIS)

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Perlage

Perlage

Intensive Perlage in Finesse und Ausdauer.

Perfume

Parfüm

Frisch in der Nase mit deutlichen Eindrücken von Brotkruste, blumig nach Akazie, fruchtig nach Birne und weißem Pfirsich, Zitrusfrüchten und aromatischen Kräutern.

Color

Farbe

Sehr helles Strohgelb.

Taste

Geschmack

Am Gaumen ist der Säurepfropfen gut präsent, sein langer Abgang ist von mineralischen Anklängen geprägt.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Produzent
Orestiadi
Von diesem Weingut
  • Oenologe: Giuseppe Clementi
  • Hektar: 120
Auf Sizilien, einer Insel, die sich seit jeher dem Weinbau verschrieben hat, liegen die Weinberge der Tenute Orestiadi. In Gibellina wird durch die Zusammenarbeit einer Vereinigung von Winzern und der Stiftung Orestiadi, einer der wichtigsten kulturellen Einrichtungen im Mittelmeerraum, die gebietstypische Identität der autochthonen sizilianischen Rebsorten durch Zusammenwirken von Kunst und Wein gefördert.

Der Name der Tenute Orestiadi hat eine lange Vergangenheit und erinnert an ferne, aus dieser Gegend stammende Mythen und Legenden, wie das Stück vom Mythos um ORESTE, die „Orestie“ des Dichter Aischylos (einer der drei großen Dichter der griechischen Tragödie).

Tenute Orestiadi wurde bei der internationalen Preisverleihung MUNDUS VINI auf der Frühjahrsverkostung 2021 mit 3 Goldmedaillen ausgezeichnet.

Die mit Medaillen ausgezeichneten Weine:

- 2018 Tenute Orestiadi II Bianco di Ludovico Riserva - Gold Medal.

- 2020 Molino a Vento Nero d'Avola DOC Sicilia - Gold Medal.

- 2020 Tenute Orestiadi Grillo DOC Sicilia - Gold Medal und Best of Show Sicilia white. Mehr lesen
Produktionsbereich: Sizilien
Sizilien
Orestiadi

Ideal als Aperitif, passt er gut zu rohem Fisch, Krusten- und Weichtieren, aber auch zu ersten und zweiten Fischgerichten.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Fisch mit hohem Fettgehalt
Magerer Fisch

Name Orestiadi Metodo Classico Carricante Petramater Brut
Type Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
Denomination Terre Siciliane IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% nach Volumen
Grape varieties 100% Carricante
Country Italien
Region Sizilien
Vendor Orestiadi
Climate Höhe: bis zu 480 m. ü. NN.
Soil composition Weiße Erde.
Cultivation system Guyot
Harvest Handbuch, September.
Wine making Sanfte Pressung und Gärung bei kontrollierter Temperatur.
Aging Flaschengärung und Reifung auf der Hefe für mindestens 30 Monate.
Allergens Contains sulphites