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Orestiadi Sizilien Terre Siciliane IGT

Orestiadi

Orestiadi Metodo Classico Carricante Petramater Brut

Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut

Am meisten ausgezeichnet
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Orestiadi Sizilien Terre Siciliane IGT
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€129,00

6 Flaschen

€64,50

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Terre Siciliane IGT
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Gebiet Sizilien (Italien)
Rebsorten 100% Carricante
Reifung Flaschengärung und auf der Hefe für mindestens 30 Monate.
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Das Besondere ist alles, was in seinem eigenen Licht erstrahlt. Um die individuellen Eigenschaften hervorzuheben, entsteht eine Linie einzigartiger Produkte, die Speciale Notes. Besonders sind die Bedingungen, unter denen die Trauben angebaut werden, besonders die Weinbereitungsmethoden. Nur so konnten vier Produkte mit einem stark erkennbaren Charakter entstehen.

Auszeichnungen

  • 90

    /100

    Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.

  • 3

    Weinführer der italienischen Sommeliervereinigung (AIS)

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Details

Perlage

Perlage

Intensive Perlage in Finesse und Ausdauer.

Profumo

Parfüm

Frisch in der Nase mit deutlichen Eindrücken von Brotkruste, blumig nach Akazie, fruchtig nach Birne und weißem Pfirsich, Zitrusfrüchten und aromatischen Kräutern.

Colore

Farbe

Sehr helles Strohgelb.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen ist der Säurepfropfen gut präsent, sein langer Abgang ist von mineralischen Anklängen geprägt.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Kombinationen

Ideal als Aperitif, passt er gut zu rohem Fisch, Krusten- und Weichtieren, aber auch zu ersten und zweiten Fischgerichten.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Fisch mit hohem Fettgehalt
Magerer Fisch

Produzent
Orestiadi
Von diesem Weingut
  • Oenologe: Giuseppe Clementi
  • Hektar: 120
Auf Sizilien, einer Insel, die sich seit jeher dem Weinbau verschrieben hat, liegen die Weinberge der Tenute Orestiadi. In Gibellina wird durch die Zusammenarbeit einer Vereinigung von Winzern und der Stiftung Orestiadi, einer der wichtigsten kulturellen Einrichtungen im Mittelmeerraum, die gebietstypische Identität der autochthonen sizilianischen Rebsorten durch Zusammenwirken von Kunst und Wein gefördert.

Der Name der Tenute Orestiadi hat eine lange Vergangenheit und erinnert an ferne, aus dieser Gegend stammende Mythen und Legenden, wie das Stück vom Mythos um ORESTE, die „Orestie“ des Dichter Aischylos (einer der drei großen Dichter der griechischen Tragödie).

Tenute Orestiadi wurde bei der internationalen Preisverleihung MUNDUS VINI auf der Frühjahrsverkostung 2021 mit 3 Goldmedaillen ausgezeichnet.

Die mit Medaillen ausgezeichneten Weine:

- 2018 Tenute Orestiadi II Bianco di Ludovico Riserva - Gold Medal.

- 2020 Molino a Vento Nero d'Avola DOC Sicilia - Gold Medal.

- 2020 Tenute Orestiadi Grillo DOC Sicilia - Gold Medal und Best of Show Sicilia white. Mehr lesen
Produktionsbereich: Sizilien
Sizilien
Orestiadi

Name Orestiadi Metodo Classico Carricante Petramater Brut
Typ Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
Weinbezeichnung Terre Siciliane IGT
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Carricante
Land Italien
Region Sizilien
Anbieter Orestiadi
Klima Höhe: bis zu 480 m. ü. NN.
Bodenzusammensetzung Weiße Erde.
Anbausystem Guyot
Ernte Handbuch, September.
Weinbereitung Sanfte Pressung und Gärung bei kontrollierter Temperatur.
Reifung Flaschengärung und auf der Hefe für mindestens 30 Monate.
Allergene Enthält Sulfite