
Perlage

Parfüm

Farbe

Geschmack
Servieren bei:
06 - 08 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre

- Gründungsjahr: 1993
- Oenologe: Alberto e Piergiorgio Cane
- Flaschen produziert: 40.000
- Hektar: 6
Gleichzeitig wurde ein herrlicher Innenraum eingeweiht, in dem man die Besonderheiten der verschiedenen klassischen Marcabelto-Methoden entdecken kann, die sich wie nie zuvor durch ihre geschmackliche Definition und ihre Persönlichkeit auszeichnen. Der Blanc de Blanc Pas Dosé, körnig und seidig, entschlossen und überzeugend, lässt bei seiner ersten Ausgabe keinen Zweifel an seiner außergewöhnlichen Natur. Mehr lesen


Name | Marcalberto Alta Langa Metodo Classico Extra Brut 2020 |
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Type | Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut |
Denomination | Alta Langa DOCG |
Vintage | 2020 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 12.0% nach Volumen |
Grape varieties | Chardonnay, Pinot Nero |
Country | Italien |
Region | Piemont |
Vendor | Marcalberto |
Origin | Stefano Belbo (CN) |
Climate | Höhenlage: 150-360 m. ü. M. |
Soil composition | Mergelig und kalkhaltig. |
Cultivation system | Guyot |
Yield per hectare | 70ql/Ha |
Harvest | Letzte Dekade im August. |
Wine making | Nach der Gärung beider Traubensorten reift der Wein etwa 6 Monate in gebrauchtem Holz, mit wöchentlicher Bâtonnage, unfiltriert und ungeklärt. |
Aging | 24 Monate sur liegt in der Flasche. |
Residual sugar | 7.0 gr/L |
Allergens | Contains sulphites |