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Marangona

Marangona Lugana Tre Campane 2022

Weißwein ökologisch still

Bio und nachhaltig
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Denomination Lugana DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% nach Volumen
Area Lombardei (Italien)
Grape varieties 100% Trebbiano di Soave
Aging 10 Monate im Beton auf der Feinhefe.
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Perfume

Parfüm

Feine und komplexe Aromen, Blüten und weißfleischige Früchte werden durch Anklänge von Zitrusfrüchten ergänzt.

Taste

Geschmack

Duftende und geradlinige Struktur, mit präsenter Mineralität, die durch den Alkohol und die Säure gut ausgeglichen wird. Anhaltender Abgang mit leichten Noten von Bittermandeln.

Servieren bei:

12 - 14 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Körperreiche und gereifte Weißweine

Produzent
Marangona
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1973
  • Oenologe: Paolo Posenato, Alessandro Cutolo
  • Flaschen produziert: 90.000
  • Hektar: 30
Die Marangona war die Glocke, die die Arbeitszeiten der Zimmerleute anzeigte, und in Pozzolengo läutete sie vom Marangona-Hof, einem Bauernhaus aus dem 17. Jahrhundert, in dem das gleichnamige Weingut seit 1973 betrieben wird.

Heute, in der dritten Generation, konzentriert sich die Kellerei auf die Herstellung von Lugana und bietet verschiedene Versionen an: darunter die Auslese Lugana Classico Tre Campane, Lugana Vendemmia Tardiva Rabbiosa, bei der die teilweise botrytisierten Trauben im November geerntet werden, und Lugana Cemento, ein deutlicher Hinweis auf den Behälter, in dem die Gärung mit Mazeration stattfindet.
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Fisch
Krustentiere
Käse

Name Marangona Lugana Tre Campane 2022
Type Weißwein ökologisch still
Denomination Lugana DOC
Vintage 2022
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% nach Volumen
Grape varieties 100% Trebbiano di Soave
Country Italien
Region Lombardei
Vendor Marangona
Origin Pozzolengo (Provinz Breschia)
Soil composition Lehmig, kalkhaltig.
Cultivation system Doppelbogenerziehung.
Plants per hectare 3.300
Yield per hectare 10.000 kg
Harvest Die Trauben werden von Hand in 12 kg Kisten gelesen, sofort verarbeitet und einer kurzen Maischung unterzogen, um die aromatischen Substanzen aus den Schalen zu lösen.
Fermentation temperature 15 °C
Wine making Sanftes Pressen. Gärung im Stahltank bei niedriger Temperatur.
Aging 10 Monate im Beton auf der Feinhefe.
Allergens Contains sulphites