Auszeichnungen

Parfüm

Geschmack
Servieren bei:
08 - 10 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre



Name | Mandrarossa Bertolino Soprano 2022 |
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Type | Weißwein still |
Denomination | Sicilia DOC |
Vintage | 2022 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 13.0% nach Volumen |
Grape varieties | 100% Grillo |
Country | Italien |
Region | Sizilien |
Vendor | Mandrarossa (Settesoli) |
Climate | Höhe: 147 m. ü. d. M. Ausrichtung des Weinbergs leicht südwestlich. |
Soil composition | Kalkhaltige Böden. |
Cultivation system | Weinberge, die auf Spalieren erzogen und mit Guyot beschnitten werden (Erhaltungsschnitt). |
Plants per hectare | 3960 |
Harvest | Erste Woche im September. |
Wine making | Nach der 4-6-stündigen Kryomazeration bei 5-8 °C gärt er 15-20 Tage bei 16 8 °C. |
Aging | Der Wein wird in Zementtulpen 13 5 Monate lang reifen. Reifung in großen Fässern für 11 Monate. |
Allergens | Contains sulphites |