Beschreibung
"Gris" ist ursprünglich ein grauer Pinot, der aus einem einzigen Weinberg stammt, wo alle Weintrauben das Produktionsreife erreicht haben. Nach ihrem Anfang in Edelstahlbehältern, geht die Gärung weiter und endet in französischen Eichenholfässern (500 l). Danach folgen 10-11 Monate Reifen in denselben Gärungsbehältern. Während dieser Phase steigt die Aromenkraft des Weins, ohne die ursprünglichen Merkmale des Weinbergs zu modifizieren.
Auszeichnungen

Parfüm

Farbe

Geschmack
Servieren bei:
12 - 14 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre

- Gründungsjahr: 1879
- Oenologe: Alvaro Pecorari
- Flaschen produziert: 400.000
- Hektar: 74


Name | Lis Neris Friuli Isonzo Pinot Grigio Gris 2021 |
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Type | Weißwein still |
Denomination | Friuli Isonzo DOC |
Vintage | 2021 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 14.0% nach Volumen |
Grape varieties | 100% Pinot Grigio |
Country | Italien |
Region | Friaul-Julisch Venetien |
Vendor | Lis Neris |
Origin | Herstellungsgemeinde: San Lorenzo (Provinz Gorizia) - Weinberg: Gris |
Climate | Altitude: 60 m. a.s.l. |
Soil composition | Kiesige und kalkhaltige Hochebene (60 m ü.d.M.) |
Cultivation system | Guyot |
Plants per hectare | 5200 |
Yield per hectare | 50 hl |
Harvest | Handernte |
Fermentation temperature | 20-22 °C |
Wine making | Fermentation takes place in 500-litre French oak barrels at 20-22 °C. |
Aging | 10 1 Monate Reifen in denselben Gärungsbehältern mit häufigen Bâtonnage. Abfüllung und 4 Monate Verfeinerung in der Flasche. |
Allergens | Contains sulphites |