• Le Ripi Rosso di Montalcino Sogni e Follia 2020
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Podere Le Ripi Toskana Rosso di Montalcino

Podere Le Ripi

Le Ripi Rosso di Montalcino Sogni e Follia 2020

Rotwein naturnah still

Bio und nachhaltig
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Podere Le Ripi Toskana Rosso di Montalcino
€29,00
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Denomination Rosso di Montalcino DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% nach Volumen
Area Toskana (Italien)
Grape varieties 100% Sangiovese
Aging 30 Monate in großen Eichenfässern.
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Auszeichnungen

  • 2020

    91

    /100

    Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.

  • 2020

    91

    /100

    Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.

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Perfume

Parfüm

Die Nase zeigt sich als eine Symphonie von Aromen, die vom intensiven Duft von Kirsche, Erdbeere und Veilchen bis hin zu einer frischen balsamischen Kräuternote reichen.

Color

Farbe

Intensives Rubinrot mit eleganten Orangenreflexen.

Taste

Geschmack

Eine breite, imposante Struktur, die eine große Mineralität und einen lang anhaltenden Nachgeschmack offenbart.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Podere Le Ripi
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1999
  • Flaschen produziert: 60.000
  • Hektar: 31
Podere le Ripi wurde als ein Traum geboren, und zwar ein sehr alter Traum: ein Traum, etwas zu schaffen. Dieser Traum ist auch ein ästhetischer Traum: etwas sehr Schönes zu schaffen. Als ich 18 Jahre alt war, sollte es eine Insel sein, und Podere le Ripi ist keine Insel, sondern eine Art Halbinsel, die in den lauten Orcia-Fluss eintaucht. Mit der Zeit wurde dieses Schöne auch gesund und nachhaltig, und später erkannten wir, dass es auch anderswo angewandt werden kann, dass es replizierbar und sozial positiv in seinem Ansatz ist. Mehr lesen
Produktionsbereich: Toskana
Toskana
Podere Le Ripi

Zu Braten, gereiftem Käse und Nudeln servieren.

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Name Le Ripi Rosso di Montalcino Sogni e Follia 2020
Type Rotwein naturnah still
Denomination Rosso di Montalcino DOC
Vintage 2020
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% nach Volumen
Grape varieties 100% Sangiovese
Country Italien
Region Toskana
Vendor Podere Le Ripi
Origin Montalcino (SI)
Soil composition Schiefer und Kalkstein.
Cultivation system Gespornter Kordon.
Plants per hectare 4800
Yield per hectare 40 q.
Harvest Manuell zwischen der zweiten Septemberhälfte und Anfang Oktober.
Wine making Gärung und Mazeration für 20 Tage in Zementbottichen.
Aging 30 Monate in großen Eichenfässern.
Allergens Contains sulphites