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Azienda 'L Lac

'L Lac Lugana 2023

Weißwein naturnah still

Bio und nachhaltig
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Bezeichnung Lugana DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Gebiet Venetien (Italien)
Rebsorten 100% Trebbiano di Soave
Reifung 4 Monate auf der Hefe und auf der Feinhefe.
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Details

Profumo

Parfüm

Noten von Zitrusfrüchten, feine und elegante Mineralität.

Colore

Farbe

Helles Strohgelb mit grünen Reflexen.

Gusto

Geschmack

Ausgezeichnete Struktur und Ausgewogenheit, große Korrespondenz zwischen Nase und Mund.

Servieren bei:

12 - 14 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Körperreiche und gereifte Weißweine

Kombinationen

Fisch
Krustentiere
Käse

Produzent
Azienda 'L Lac
Von diesem Weingut
Der Großvater Luciano besaß einen Weinberg in Frassino, der von seinem Sohn Giulietto verkauft wurde, um die Prendina zu erweitern; heute ist die Azienda Agricola 'LLAC ein Kleinstweingut am Ufer des Frassino-Sees im Herzen von Lugana. Es handelt sich um einen Lugana-Einzelerzeugnisbetrieb, dessen Lage und pedoklimatische Eigenschaften eine sorgfältige Verarbeitung rechtfertigen, die darauf abzielt, die charakteristischen Noten des Gebiets in Reinform hervorzuheben. Aufgrund der geringen Menge und der Art des Produkts ist es nur für wenige bestimmt, die auf die wahren Ausdrucksformen der Appellation achten. Mehr lesen

Name 'L Lac Lugana 2023
Typ Weißwein naturnah still
Weinbezeichnung Lugana DOC
Jahrgang 2023
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Trebbiano di Soave
Land Italien
Region Venetien
Anbieter Azienda 'L Lac
Herkunft Custoza - Sommacampagna (VR)
Anbausystem Doppelter Guyot
Pflanzen pro Hektar 6000
Ernte Dritte Dekade im September. Die Weinlese erfolgt ausschließlich von Hand in 200 kg Kisten.
Gärtemperatur 16 °C
Gärung 10 5 days.
Weinbereitung Abbeeren und leichtes Quetschen, nach sanfter Pressung, Abbeeren durch natürliche Sedimentation, Gärung bei kontrollierter Temperatur (16 °C).
Reifung 4 Monate auf der Hefe und auf der Feinhefe.
Allergene Enthält Sulfite